V CONGRESO MUNDIAL DE LA QUINUA y II SIMPOSIO INTERNACIONAL DE GRANOS ANDINOS

Muy bien estimados amigos el  V Congreso Mundial de la Quinua y el II Simposio Internacional de Granos Andinos están pronto a realizarse en la Provincia de Jujuy, Argentina del 27 al 30 de Mayo del 2015.
Esperamos que puedan asistir al evento, indudablemente el más importante en cuanto a reuniones científicas sobre la Quinua Chenopodium quinoa Willdenow y los granos andinos como la Cañahua Chenopodium pallidicaule Aellen y Amaranto Amaranthus caudatus; y así también considerada dentro de éstas a la leguminosa Tarwi Lupinus mutabilis.
Para más información de la anfitrión y Jujuy y las pre inscripciones para el evento pueden visitar la página web.: http://congresoquinua.com.ar/

Rubén Miranda

DIPLOMADO EN NORMAS INTERNACIONALES DE CERTIFICACIÓN ORGÁNICA

Diplomado en Normas Internacionales de Certificación Orgánica_laquinua.blogspot.com

Acreditación por la UMSA
Dirigido a: profesionales y productores de Quinua líderes de Organizaciones.
Duración : 4 meses (200 horas académicas)
Modalidad: semipresencial fines de semana (uno si y otro no)
Beneficios: almuerzo, cena, mochila + material de estudio
Fecha límite de Inscripción: 10/01/2015
Inicio del curso: 24/01/2015
Lugar de realización: Ciudad de Uyuni
Costo del curso : 1800 Bs.
Nº Cuenta: 6000041481 BNB (CADEQUIR)
Informaciones:
Celular: 73897657
Email: sandro_lopez_star@hotmail.com


Plan Curricular:
Mod 1) Principios de producción orgánica, Normas de certificación orgánica, entidades certificadoras y requisitos.
Mod 2) Sistema de Certificación para operaciones Certificadas bajo Reglamento (actualizado) NOP USDA, Requerimientos generales para asociaciones y/o empresas que producen, re-envasadoras, comercializadoras y exportadoras.
Mod 3) Sistema de Certificación para operaciones Certificadas bajo Reglamento (actualizado) de la Unión Europea y bajo criterios de la IOAS-IFOAM, aplicación, proceso de inspección y certificación.
Mod 4) Sistema de Certificación para operaciones Certificadas bajo Reglamentaciones del Sello Kosher, aplicación, proceso de inspección y certificación.
Mod 5) Sistema de Certificación para operaciones Certificadas bajo Reglamentaciones de Fair Trade USA (Estándar para Pequeños Productores Independientes).
Mod 6) Generación de un modelo de Sistema de Control Interno para certificar una organización y/o empresa de procesamiento y exportación.

El 2014: Exportación de quinua alcanzó $us 196,6 millones

De acuerdo a datos proporcionados por el Instituto Nacional de Estadística (INE), durante el 2014, la exportación de quinua boliviana fue de 196,6 millones de dólares, superando las exportaciones de la gestión 2013 que alcanzaron 153,26 millones de dólares. Los principales países a los cuales se exportó el "grano de oro" son Francia, España, Alemania, Estados Unidos, Canadá, Australia y Países Bajos, entre otros.

En recientes días se manejó un dato erróneo, sobre la exportación de quinua de Bolivia, puesto que el ministro peruano de Agricultura y Riego, Juan Manuel Benítez afirmó en un medio televisivo de su país, que Perú sería el primer productor y exportador de quinua, superando a Bolivia; no obstante utilizó datos de la gestión 2013.

Textualmente la autoridad peruana señaló lo siguiente "el Perú se convirtió en el primer productor y exportador de quinua, este logro se debe a que el 2014 la producción sumó 104 mil toneladas de quinua, superando a Bolivia, mientras las ventas superaron los 187 millones de dólares, frente a los 153 millones de dólares del país andino (Bolivia)".

Según el INE, estas cifras son erróneas y no puede afirmar que Perú superó la venta de quinua que realiza Bolivia, basándose en datos de la gestión 2013.

La institución estadística señala que la exportación de quinua el 2013 fue de 153,26 millones de dólares; no obstante, para el 2014, las ventas del grano andino boliviano alcanzaron 196,64 millones de dólares.

Entonces el INE afirma que si las cifras de las exportaciones del Perú, para el año 2014, proporcionadas por el ministro de Agricultura y Riego, son correctas (187 millones de dólares), Bolivia, durante esa gestión, superó al Perú en el valor de exportaciones porque alcanzó 196 millones de dólares.

Bolivia mantiene liderato y supera a Perú en la venta de quinua

Bolivia mantiene el liderazgo en la comercialización de quinua en los mercados externos. En 2014 superó nuevamente a Perú en ventas, según datos del Ministerio de Agricultura y Riego de Perú y del Instituto Nacional de Estadística (INE) de Bolivia.

El miércoles, el ministro peruano de Agricultura y Riego, Juan Manuel Benites, informó —en una entrevista con una radioemisora de ese país y reproducida por varios medios escritos— que Perú superó a Bolivia y se convirtió en el primer productor y exportador mundial de quinua.

“Los resultados obtenidos nos han permitido conocer que el Perú se acaba de convertir en el primer productor mundial de quinua en el 2014, al lograr 104.000 toneladas, superando a Bolivia”, aseguró el ministro. Y añadió: “Las exportaciones peruanas de quinua también superaron en 2014 los $us 187 millones, dejando atrás a Bolivia, que sumó $us 153 millones”.

Inexacto. El Instituto Nacional de Estadística (INE) aclaró —en una nota de prensa publicada en su sitio de internet— que las declaraciones del Ministro de Agricultura de Perú, referidas a que su país sería el primer productor y exportador de quinua, son inexactas, porque comparó los montos de exportación de 2014 con datos bolivianos de 2013.

El 15 de enero, el INE publicó las cifras de las exportaciones de Bolivia de la gestión 2013 que muestran que las exportaciones de quinua fueron de $us 153,26 millones. No obstante, para 2014, las ventas del grano andino alcanzaron $us 196,64 millones.

La institución estadística señaló que si las cifras de las exportaciones del Perú, para 2014, proporcionadas por el Ministro de Agricultura y Riego, son correctas ($us 187 millones), Bolivia, durante esa gestión superó al Perú en el valor de exportaciones en $us 9,6 millones.

Competencia. La Razón informó el 5 de octubre de 2014 que Bolivia y Perú compiten por liderar las exportaciones de quinua en el mercado externo. A julio de ese año, el valor de las ventas de ambos países casi se igualó. En esa ocasión se informó que el Gobierno apuesta por un plan agresivo para impulsar la producción orgánica del grano y la denominación de origen. De 2006 a 2014 el valor de las ventas de quinua boliviana se multiplicó por 22 veces, al pasar de $us 8,91 millones a $us 196,64 millones, según datos oficiales.

El reporte del INE da cuenta que Estados Unidos se mantiene como el principal mercado para la producción de quinua boliviana. En 2014, el 59,89% de las ventas se dirigieron a ese mercado. Le siguen en importancia Francia (7,99%), Alemania (6,62%), Países Bajos (5,61%), Canadá (5,30%) y Australia (4,73%).
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Anapqui estima que producción de quinua no subirá

Debido a que las heladas afectaron la producción de quinua se prevé que la cosecha 2014-2015, en marzo, no supere la obtenida en 2013-2014, cuando llegó a 60 mil toneladas, informó ayer el presidente de la Asociación Nacional de Productores de Quinua (Anapqui), Juan Crispín. Mientras, continúa la polémica entre Perú y Bolivia sobre qué país es el primer productor mundial.

“Ha habido una buena producción el 2013-2014 pero para este año ya no. Apuntábamos a producir el doble, pero el factor climatológico no hace que alcancemos eso”, explicó Crispín.

Crispín afirmó que Perú, el otro gran productor mundial de quinua, está aumentado su producción; pero se debe a que tiene doble cosecha, puesto que también se está cultivando en la costa.

El presidente de Anapqui explicó que la producción en Bolivia es orgánica y artesanal, a diferencia de Perú donde se hace mayor aprovechamiento de la tecnología, además los costos de producción en Bolivia son mayores que los de Perú.

“El rendimiento en el Perú es mayor por hectárea estamos hablando entre 60 y 80 quintales por hectárea, en Bolivia por hectárea estamos hablando de 15 a 18 quintales”, indicó.

El analista económico, Oswaldo Gutiérrez, coincidió con Crispín en que la diferencia en los costos de producción se debe a que en Perú existe un mayor rendimiento de la producción debido básicamente al uso de la tecnología. Añadió que lo que se debe hacer en Bolivia es analizar cuáles son las ventajas competitivas en relación con Perú.

A este panorama se suma la polémica desatada la semana pasada por las declaraciones del ministro de Agricultura y Riego de Perú, Juan Manuel Benites, quien afirmó que “Perú se convirtió en el primer productor y exportador de quinua”, y añadió que “ese logro se debe a que en el 2014 la producción sumó 104.000 toneladas de quinua, superando a Bolivia, mientras las ventas superaron los 187 millones de dólares, frente a los 153 millones de dólares del país andino”.

En una nota de prensa, el Instituto Nacional de Estadística (INE) señaló que las declaraciones de Benites “son inexactas”, porque comparó los montos de exportación de 2014 con datos bolivianos de 2013. Según los datos del Instituto Nacional de Estadística (INE), en 2014 Bolivia exportó quinua por un valor de 196,64 millones de dólares.

Por su parte, el gerente del Instituto Boliviano de Comercio Exterior (IBCE), Gary Rodríguez, aseguró que “puede ser que Perú esté realizando esfuerzos para alcanzar el liderazgo en lo que hace a la producción de quinua en volumen; sin embargo, Bolivia le saca una ventaja natural al vecino país y es que Perú nunca va a poder tener como un acervo propio a la quinua real, porque este producto solamente puede ser producido en el espacio intersalar de Coipasa y Uyuni”.

Caída de precios

La promoción internacional en 2013, Año Internacional de la Quinua, generó gran demanda y altos precios internacionales: el quintal llegó a costar 2 mil bolivianos. El precio incentivó nuevos cultivos en Perú, Canadá, China y otros países, manifestó el presidente de Anapqui, Juan Crispín. La abundante oferta actual, dijo, hizo que el precio cayera a menos de la mitad, el nivel de hace cinco años.

Bolivia y Perú discuten por el 'grano de oro'

Bolivia entró en polémica con Perú y afirmó ayer que continúa como primer productor y exportador de quinua del mundo, privilegio reivindicado por las autoridades del país vecino, según el Instituto Nacional de Estadística (INE).

Perú usa información 'inexacta'. Un reporte del INE indicó que el Ministerio de Agricultura y Riego de Perú incurrió en error el domingo "porque comparó los montos de exportación (peruanos) de 2014 con datos bolivianos de 2013". "Si las cifras de las exportaciones del Perú para el año 2014, proporcionadas por el Ministro de Agricultura y Riego, son correctas (187 millones de dólares), Bolivia, durante esa gestión, superó al Perú en el valor de exportaciones en $us 9,6 millones", afirmó el INE.

Datos. Según los registros estadísticos, Bolivia exportó en 2014 un valor de $us 196,64 millones en quinua, el "grano de oro" de los incas, cuyo uso en la gastronomía europea y asiática impulsó las ventas internacionales. Estados Unidos figura con $us 117,04 millones, como el mercado principal de las exportaciones de quinua, un grano rico en proteínas y grasas insaturadas consumido desde tiempos de los incas.

Productores. La quinua se cultiva hace 5.000 años en zonas andinas de Bolivia, Perú, Chile, Argentina, Colombia y Ecuador.

Exportaciones. El INE aclaró que Bolivia superó a Perú en la exportación de quinua el año pasado, al acumular $us 9,6 millones más que el vecino país. Según el INE, Bolivia exportó quinua el año pasado principalmente a Estados Unidos, Francia, Alemania, Países Bajos, Canadá y Australia, entre otros.

Perú primer productor mundial de quinua

Perú superó a Bolivia al convertirse en el primer productor y exportador mundial del ‘grano de oro’ de los incas, la quinua, auspiciada en el éxito de la gastronomía peruana, informó el sábado el ministerio de Agricultura del vecino país.

“Los resultados obtenidos nos han permitido conocer que Perú se acaba de convertir en el primer productor mundial de quinua en el 2014 al lograr 104.000 toneladas, superando a Bolivia”, aseguró el ministro de Agricultura, Juan Manuel Benites, en un despacho reproducido por Erbol.

SORPRESA

La noticia causó desazón en unos 20.000 productores que corresponden a la zona intersalar entre Oruro y Potosí y también a las organizaciones de La Paz. Noel Ramirez, secretario general de la Cámara de Productores de Quinua, que agremia a esos departamentos, expresó su contrariedad por el informe del Perú y dijo que “entretanto este país vecino se mueve con mayor agilidad, en Bolivia el sector no cuenta con apoyo, ni con políticas públicas claras”.

REUNIONES

Hace más de una semana que los dirigentes de las cámaras de los tres departamentos iniciaron una ronda de reuniones con la ministra de Desarrollo Rural y Tierras, Nemesia Achacollo, habiéndose adoptado un prolongado cuarto intermedio que no tiene fecha de reiniciación. En esa instancia los productores plantearon la creación de un viceministerio, propuesta que fue denegada por Achacollo. También demandaron la necesidad de acceder a crédito, y carburante (diésel) en las regiones productoras para generar más producción ya que en muchas comunidades la producción está semimecanizada.

TRANSGÉNICA

Ramírez advirtió, sin embargo, que si bien la declaración peruana puede ser evidente, empero sostuvo que Bolivia es el único productor de quinua real orgánica, lo que representa una ventaja competitiva. El dirigente señaló que no se han logrado complementar los objetivos de los productores y las políticas del Gobierno, pero adelantó que en base a la ventaja de la quinua real es posible intensificar los cultivos y lograr la certificación y la denominación de origen lo que permitiría la apertura de mercados en condiciones favorables (sin pagar aranceles) en varios países. Para el dirigente la producción del Perú es quinua convencional y tiene cultivos con semilla transgénica, lo que tiene impactos en la salud de los consumidores.

CUMBRE AGROPECUARIA

Los productores asistirán a la cumbre agropecuaria anunciada por el sector privado cruceño y el Gobierno para los primeros días del mes de febrero y a realizarse en Santa Cruz. Ramirez sostuvo que la problemática de la quinua también es parte de la producción alimentaria y debe ser considerado como un sector con potencial de crecimiento y de gran aporte a la solución de la provisión de alimentos que propugna el Ejecutivo.

EXPORTACIONES

Las exportaciones peruanas también conocieron el éxito y superaron en 2014 los 187 millones de dólares, dejando atrás a Bolivia, cuyas ventas de quinua sumaron 153 millones de dólares, según las autoridades peruanas, dice el reporte del vecino país.

GASTRONOMÍA

“Sin duda, uno de los mayores promotores de la quinua y los granos andinos ha sido la gastronomía nacional, que atraviesa una etapa fulgurante por sus extraordinarios chefs y la extraordinaria diversidad de los insumos agrícolas de nuestro país”, señaló el ministro de Agricultura del vecino país.

La producción peruana de quinua se ha favorecido del impulso que ha recibido del Gobierno con apoyo técnico a los pequeños productores de quinua, en los andes del sur de Perú.

RECONVERSIÓN

El Gobierno también lanzó un plan de reconversión de cultivos de arroz y algodón por quinua, en valles de la costa norte y central de Perú.

Perú exporta quinua a Estados Unidos, Europa y Asia.

La quinua se ha convertido en los últimos años en la “niña mimada” de la Organización Mundial para la Agricultura y la Alimentación (FAO) por las cualidades que ofrece ese grano para luchar contra la malnutrición.

Cultivada hace 7.000 años en regiones andinas de Bolivia, Perú, Argentina, Chile, Colombia y Ecuador, la quinua es un grano con alto contenido en almidón pero sin gluten. (AFP)

BOLIVIA SUPERA A PERÚ CON $US 10 MM EN VENTAS DE QUINUA

El Instituto Nacional de Estadística (INE) informó que las exportaciones de quinua, durante la gestión 2014, alcanzaron a casi 197 millones de dólares, mientras que las ventas del Perú alcanzaron a 187 milllones de dólares, lo que representa una diferencia de 9,6 millones de dólares.

El INE aclaró que las declaraciones del ministro peruano de Agricultura y Riego, Juan Manuel Benites, respecto a que su país sería el primer productor y exportador de quinua, son inexactas, porque utilizó los montos de exportación de 2014 con datos bolivianos de 2013. El 14 de enero, Radio Programas del Perú reprodujo una entrevista, en la que Benites afirma que “Perú se convirtió en el primer productor y exportador de quinua” y añadió que “este logro se debe a que en 2014 la producción sumó 104 mil toneladas de quinua, superando a Bolivia, mientras las ventas superaron los 187 millones de dólares, frente a los 153 millones de dólares del país andino”. El 15 de enero, el INE publicó las cifras de las exportaciones de Bolivia de la gestión 2013, que muestran que las exportaciones de quinua alcanzaron la cifra indicada de 153,26 millones de dólares.

Sin embargo, durante 2014, las ventas del grano andino boliviano alcanzaron a 196,64 millones de dólares, lo que permitiría rectificar las declaraciones del Ministro peruano.

ESTADOS UNIDOS ES EL PRINCIPAL MERCADO. Estados Unidos es el principal mercado de la quinua boliviana y la demanda va en ascenso.

En la gestión 2013, se vendió más de 95 millones de dólares y en la gestión 2014, ascendió a casi 118 millones de dólares.

Le sigue en importancia Francia con casi 16 millones de dólares de compras de quinua boliviana; Alemania, que consume más de 13 millones de dólares; Países Bajos se encuentra en cuarto lugar con compras superiores a los 11 millones de dólares; Canadá se ubica posteriormente con compras superiores a los 10 millones de dólares; Australia es el sextro país consumidor con un poco más de nueve millones de dólares y el resto de naciones supera compras por montos superiores a los 19 millones de dólares.

Recientemente, los productores de quinua protagonizaron movilizaciones para exigir al Gobierno, que les pueda apoyar para superar la caída del precio y la competencia de la producción peruana. Luego de intensas reuniones sostenidas con autoridades del Ejecutivo, se debía firmar un documento el fin de semana, pero sin razón alguna se decidió que no se suscribiría acuerdo alguno, por lo que los representantes de los quinueros decidieron romper el diálogo y amenazaron con retomar las medidas de presión en próximos días.

Quinueros analizarán medidas en ampliado

Los productores de quinua de Potosí y Oruro analizarán en un ampliado del sector, que se realizará en al menos dos semanas, qué medidas de presión asumirán para exigir al Gobierno la exportación del cereal andino sin intermediarios al mercado chino.

El secretario general de la Cámara Nacional de Productores de Quinua, Noel Ramírez, indicó ayer que la medida fue asumida porque el viernes rompieron el diálogo con el Ejecutivo por la falta de voluntad de las autoridades para establecer la responsabilidad por la intervención policial para despejar dos puntos de bloqueo instalados por el sector.

Ese mismo día, los productores amenazaron con el bloqueo de rutas desde este lunes. Ramírez sostuvo que el sector busca que se agilice el trámite para obtener el certificado fitosanitario para realizar la exportación del grano a China.

El miércoles, la Policía intervino, entre las 10.30 y 11.00, la carretera Oruro-Potosí y el ingreso al municipio orureño de Challapata, que estaba cerrado. Durante la acción, los productores lanzaron piedras y la Policía utilizó balines y gases lacrimógenos para despejar los dos puntos cerrados.

Producto del hecho, nueve productores resultaron heridos pero fueron dados de alta. En tanto, hubo al menos tres policías heridos, de los que dos fueron dados de alta y uno recibió una pedrada en el ojo.

Quinueros en emergencia por falta de resultados en diálogo con el Gobierno

Los productores de quinua que exigen a las autoridades apoyo para buscar nuevos mercados de exportación, sobre todo la República Popular de China, continúan en estado de emergencia ante la falta de resultados en el diálogo instalado con la ministra de Desarrollo Rural y Tierras, Nemesia Achacollo, no descartan retomar el bloqueo de carreteras y otras medidas.

El pasado martes cientos de productores, bloquearon la carretera Oruro - Potosí exigiendo que el Gobierno viabilice la exportación del "grano de oro" al continente asiático, para lo cual exigen se firme un convenio fitosanitario, indicando que se vieron perjudicados por la baja en la cotización de este cereal, dicha medida fue intervenida por la Policía dejando el saldo de efectivos heridos y productores detenidos.

"Hemos ingresado a un cuarto intermedio, sin fecha, hemos bajado a nuestras bases para informarles qué puntos hemos tratado, permanecemos en estado de emergencia, no descartamos que cualquier momento estemos retomando el bloqueo, marchas y otras medidas, entre tanto estamos esperando se nos vuelva a convocar", dijo el presidente de la Cámara Nacional de Productores de Quinua (CNPQ), Noel Ramírez Ramos.

Narró que el viernes por la noche la ministra Achacollo, abandonó la mesa de diálogo, y que con eso demuestra la falta de voluntad para atender a este sector, razón por la que decidieron comunicar esto a sus bases, y esperar que nuevamente se les convoque.

Una delegación de los productores de quinua de Oruro y Potosí, viajó hasta la ciudad de La Paz, para reunirse con la ministra Achacollo, quienes pidieron a la autoridad incrementar el precio de este producto en el mercado interno de 600 a 2.050 bolivianos por quintal y el apoyo para conseguir mercados externos.

Los productores denunciaron que los exportadores están vendiendo quinua peruana en el mercado extranjero como si fuera producto boliviano, lo que genera la baja cotización del cereal y que ese sector es el único que se beneficia con el costo de este producto en los mercados internacionales.

Video Retienen más de 20 toneladas de quinua en China por incumplimiento de normas

Gobierno y productores de quinua forman mesas de trabajo para debatir impulso al sector

Gobierno y productores de quinua formaron siete mesas de trabajo para debatir el impulso a la producción del grano en el país, tras más de cinco horas de diálogo, que llevaron adelante ayer, informó el viernes el presidente de la Asociación Nacional de Productores de Quinua (Anapqui), Juan Crispín.

"Se han conformado siete mesas de trabajo las que se van a afinar el domingo para arrancar el lunes a las nueve de la mañana con el trabajo de esas mesas en el Ministerio de Desarrollo Rural, junto a las organizaciones sociales y productivas", dijo a la ABI.

Ayer, tal como estaba previsto la ministra de Desarrollo Rural, Nemesia Achacollo, recibió a las 16.00 a los productores de quinua de Oruro y Potosí, que el miércoles bloquearon la carretera Panamericana, en el municipio de Challapata, además de representantes de otras organizaciones del sector.

Crispín explicó que las mesas de discusión son: tema agrario, medio ambiente, agroforestal, agua y riego, agricultura familiar comunitaria y agrológica, créditos y comercialización y mercado.

Respecto al tema de la libre exportación de quinua a China, consideró que esa demanda surgió por un sector "mal informado", por algunos dirigentes que "han velado sus intereses personales y protagonismo político para manejar el tema del precio".

Quinua: política interna no acompaña la externa

Falta de control del contrabando y de articulación con el sector privado son las inconsistencias de las políticas internas del Estado respecto a su política externa de apoyo a la producción quinuera, según un productor y un especialista en comercio exterior.

El 2013 fue declarado el Año Internacional de la Quinua, con lo que se posicionó el grano a nivel mundial, lo que ayudó a que se genere una gran demanda y altos precios internacionales.

Sin embargo, el pasado martes cientos de productores de quinua del altiplano bloquearon vías demandando al Gobierno que anule a los intermediarios, a los que acusan de internar quinua de Perú, lo que causó una fuerte caída del precio interno.

“Es inconsistencia. Posicionar el nombre a nivel internacional ha provocado una gran demanda al extremo que el precio de la quinua ha estado por encima de los 6.500 dólares la tonelada, el año pasado. Tiene que venir inmediatamente respaldado por el esfuerzo productivo”, manifestó el gerente del Instituto Boliviano de Comercio Exterior (IBCE), Gary Rodríguez.

Rodríguez dijo que existe articulación público-privada, pero debe acelerarse; pero el tema más complejo es el contrabando, porque arriesga la calidad de la quinua boliviana en el exterior y provoca problemas en la formación de precios internamente.

Rodríguez explicó que en la articulación público-privada se debe hacer énfasis en posicionar la denominación de origen, la sostenibilidad de la producción y en mejorar la competitividad.

El presidente de la Asociación Nacional de Productores de Quinua (Anapqui), Juan Crispín, coincidió con Rodríguez al señalar que “las falencias son la falta de inversiones en lo que es riego, (en disminuir) la contaminación y la diferenciación del producto (denominación de origen). Hay muchos países que están produciendo, entonces hay que hacer una diferenciación”.

Rodríguez explicó que la sostenibilidad implica hacer planes y proyectos con asistencia técnica desde el Estado.

Crispín señaló que se debe trabajar en sistemas de riego, abonamiento, sostenibilidad y fecundidad de los suelos.
Finalmente, para lograr competitividad “se necesita incorporar tecnología y desarrollarla para que este negocio no languidezca”, expuso el especialista del IBCE.

Bolivia y Perú son los principales exportadores de quinua.

Gobierno convoca a reunión rumbo a cumbre agropecuaria

La Paz | Abi

La ministra de Desarrollo Rural, Nemesia Achacollo, informó que para la tarde de ayer convocó a organizaciones de productores del país para preparar su participación en la cumbre agropecuaria prevista para el 3 de febrero.

“Esperamos que las organizaciones hagan conocer sus propuestas y nosotros les vamos a ayudar a conformar sus comisiones, porque lo que queremos con esto es ampliar la frontera agrícola, producir y exportar más”, manifestó.

Explicó a la Red Patria Nueva que en la cita participarán pequeños productores de quinua, camélidos, interculturales, la Anapqui (Asociación Nacional de Productores de Quinua), Coordinadora de Integración de las Organizaciones Económicas Campesinas, la Confederación de las Bartolinas y otras. Los quinueros aceptaron levantar un bloqueo de protesta para asistir a la reunión.

Según datos oficiales, la cumbre agropecuaria denominada ‘Sembrando Bolivia’ tiene el objetivo de “relanzar” al sector agropecuario y hacer frente a la baja del precio internacional del petróleo, además de hacer sostenible el crecimiento económico del país. Achacollo, en ese marco, dijo que existe una “gran expectativa” por el evento.

El Gobierno sugiere reexportar la quinua retenida en Shanghai

El Gobierno sugirió reexportar las dos toneladas de quinua que están retenidas desde hace un año en el puerto de Shanghai, China, por falta de registro sanitario. La oferta es rechazada por los productores e insisten que el Ejecutivo acelere el trámite.
"Sacaron 20 toneladas de quinua a China y como no cumple con la norma sanitaria, la embajada de ese país (nos envió) una carta que dice que es un producto nuevo y debe pasar todas las normas sanitarias. Primero, por el Ministerio de Salud y después por el de Agricultura de China y lo recomendable es que se reexporte este producto”, afirmó la ministra de Desarrollo Rural, Nemesia Achacollo. Ese despacho está dispuesto a gestionar el envío a otros mercados.
La autoridad explicó que el proceso para exportar a ese mercado asiático comenzó en 2013, con la firma de un convenio en el que participó el ministro de Agricultura chino y ella, como representante boliviana.
En 2014, una delegación del Servicio Nacional de Seguridad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) viajó a China con ocho productos, uno de ellos la quinua, para garantizar su calidad.
"La organización paralela del Senasag en China hace la recepción y a través de ello comienzan los enlaces. Hay que cumplir protocolos (...) y sucede con cualquier país del mundo”, apuntó la autoridad.
Explicó que una delegación china debe llegar al país para certificar las formas de producción, aprobarlas y luego comenzar con las exportaciones.
Pese a esta explicación, la Cámara de Productores de Quinua insiste en introducir la quinua a China. "El protocolo ya lo tiene nuestro embajador en China, me parece injusto que digan que el proceso no está concluido. Nosotros tenemos todo listo”, aclaró el dirigente Román Huallani.
Alega que sólo falta "una firma” de solicitud del Gobierno boliviano para que sus productos ingresen a China. "Ya tenemos el certificado fitosanitario (para las exportaciones) que ya hemos presentado. Lo único que falta es voluntad política”, dijo.
Tampoco aceptan que el producto sea reexportado a otras regiones, porque otras asociaciones tienen exclusividad en Norteamérica o Europa. Por ello, buscan un mercado asiático.

Para apresurar esta gestión, bloquearon la carretera entre Oruro y Potosí en Challapata desde el martes, al mediodía. El miércoles fueron gasificados y desbloquearon la ruta.
En la protesta, también exigieron la estabilidad del precio de la quinua. Sin embargo, esta segunda demanda también fue descartada por Achacollo. "No podemos comprometernos como Estado y para hacerlo deberíamos subvencionar y eso no lo vamos a hacer”, argumentó.
Aseguró que el producto retenido en Shanghai aún es comestible, porque se encuentra a buen resguardo del calor.

Bolivia corre riesgo de perder liderazgo en producción de quinua

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Economí­a
Bolivia corre riesgo de perder liderazgo en producción de quinua
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erbol.com.bo | 16/01/2015 | 10:24

El presidente de la Cámara Boliviana de Exportadores de Quinua y Productos Orgánicos (Cabolqui), Juan Carlos Seleme, advirtió hoy que Bolivia corre el riesgo de perder el liderazgo en la producción mundial de quinua frente a Perú, si el país vecino continúa en un sostenido crecimiento. El presidente del Concejo Nacional de Comercializadores y Productores de Quinua, Melquiades Veliz Mallcu, responsabilizó al gobierno por esta situación. Dijo que nunca recibieron una ayuda concreta del gobierno para mejorar su producción, y que quienes aprovecharon con la declaración de Año Internacional de la Quinua fueron los países vecinos


“El año pasado la quinua peruana se produjo en una gran cantidad con respecto al 2013, pero todavía está por debajo de Bolivia, pero si las predicciones para la cosecha 2015 son las que estamos escuchando, es probable que igualen este año o pasen por un poco a la producción boliviana, que también ha crecido; yo creo que en el corto plazo, si las cosas van bien, posiblemente Perú pronto va ser el primer productor del quinua del mundo”, manifestó Seleme a Erbol


El empresario precisó, sin embargo, que Bolivia seguirá siendo el primer productor mundial de quinua orgánica por su porcentaje de producción


El productor Melquiades Veliz cuestionó la falta de apoyo del gobierno. Indicó que siempre se trató de “sólo discurso” y que “en los hechos no existe ninguna ayuda”. Demandó mecanización de los cultivos, fácil acceso a combustibles y agua para el riego


“Falta mecanización, falta tecnología de punta. No es como dice el gobierno que sólo es con una sembradora, el gobierno tiene que ver bien, sino queremos mezclar la quinua con la tierra tiene que haber una trilladora de punta, entonces apoyo concreto no ha habido, solo es discurso”, manifestó


Respecto al diesel, indicó que hace años planteó la instalación de 30 surtidores a lo largo de las regiones productoras de quinua, sin embargo la propuesta nunca prosperó. “Están durmiendo, nadie dice nada, mucha gente está perjudicada por la falta de combustible, ya empezó la lluvia y queremos diesel, seguramente ahora nos van a pedir que tengamos autorización, no nos dejan manejar en turriles, actúan en contra de los productores”, lamentó


A pesar de la declaratoria del Año Internacional de la Quinua en 2013, muchos de los productores de quinua aún dependen de las lluvias para regar sus cultivos. “Nunca han buscado bolsas de agua, faltan técnicos que trabajen en perforaciones, sería lindo para cuando haya sequía, pero recién ha empezado la lluvia y con eso está reviviendo la producción de quinua, sino se hubiera muerto todo”, manifestó


Producción orgánica
El presidente de Cabolqui manifestó que si bien la quinua boliviana es conocida en el mundo por ser orgánica y de alta calidad, reconoció que el país también produce quinua convencional o con uso de pesticidas. “Estimamos que entre un 30 y 40 por ciento de la producción de quinua en Bolivia es orgánica y un 60 por ciento no lo es”, señaló Seleme


Al respeto, el presidente del Concejo de Productores y Comercializadores discrepó con Seleme. Indicó que la producción de quinua orgánica sobrepasa el 50 por ciento . “60 por ciento de la producción es orgánica y 40 por ciento convencional”, indicó


Melquiades indicó que la producción orgánica de quinua está en la provincia Ladislao Cabrera, en Salinas de Garci Mendoza, Llica, Lípez, provincia Quijarro de Potosí, y parte de la provincia Abaroa en Sevaruyo y Quillacas


En tanto que la producción convencional o con pesticidas se encuentra en Orinoca y Sabaya, principalmente


Debilidades en el rubro de la quinua
Melquiades indicó que una de las debilidades en el negocio de la quinua es que Bolivia no cuenta con laboratorios especializados para certificar que el grano andino para la exportación es libre de pesticidas


“No tenemos aquí en Bolivia un laboratorio competitivo para analizar el contenido de pesticida, por eso a Perú y a Chile mandamos si queremos ofertar, es por eso que pedimos a las autoridades para que Senasag (Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria) tenga un laboratorio competitivo para productos orgánicos, es una necesidad profunda”, manifestó


Otra debilidad identificada por el presidente de los exportadores, Juan Carlos Seleme, es que algunos países no reconocen el certificado fitosanitario que emite Bolivia, por lo cual “las autoridades del sector deben intervenir para que con sus pares de los otros países determinen que nuestra quinua no representa ningún riesgo”


“Hay convenios binacionales donde países como Estados Unidos reconocen el certificado fitosanitario boliviano sin mayor observación, en cambio otros países requieren que se haga un estudio mucho más profundo. Por ejemplo en el caso de México nuestro certificado fitosanitario no está reconocido, entonces hoy por hoy Bolivia no exporta a México directamente sino por Estados Unidos. Algo parecido pasa con China. Entonces hay que compatibilizar y eso requiere una comunicación de las oficinas de ambos países”, apuntó.

Cae el volumen de venta de la quinua por la oferta de Perú

Hasta noviembre de 2014, el volumen de las exportaciones de quinua cayó en 15,70% respecto a similar periodo de 2013 debido a que Perú comercializó el grano a un menor precio. La cantidad exportada al mercado estadounidense también bajó en 17,71%% en ese lapso.

Entre enero y noviembre de 2014, la cantidad exportada del grano se redujo con relación a igual periodo de 2013 de 31.996 toneladas métricas (TM) a 27.652 TM, lo que representa una disminución de 15,70%, de acuerdo con datos oficiales del Instituto Nacional de Estadística (INE). Empero, el valor de las exportaciones del cereal en dicho periodo subió en 39,49%, al pasar de $us 132,16 millones a $us 184,35 millones.

El gerente de Comercialización de la Asociación de Productores de Quinua de Salinas (Apquisa), Jhon García, explicó ayer que el principal factor de la reducción del volumen vendido del cereal se debe a que Perú ha ofrecido quinua orgánica a un menor precio, dejando de lado la calidad del grano y los sistemas de producción.

Producción. El ejecutivo aclaró que en 2014 la producción de quinua boliviana fue normal y que no hubo una baja por los efectos climáticos. “El mercado (norte)americano ha preferido comprar quinua con un precio más económico que adquirir un cereal de calidad”, afirmó García.

Por tal razón, dijo que la cantidad exportada de quinua a Estados Unidos también disminuyó. Entre enero y noviembre de 2014, el volumen de los envíos del cereal al mercado estadounidense se redujo respecto a lo vendido en igual lapso de 2013, al pasar de 19.588 TM a 16.640 TM. No obstante, en el mismo periodo el valor de las ventas aumentó de $us 82,26 millones a $us 110,59 millones

El 5 de octubre de 2014, La Razón informó que Bolivia y Perú compiten por liderar las exportaciones de quinua en el mercado externo. A julio de ese año, el valor de las ventas de ambos países casi se igualó. El Gobierno apuesta por un plan agresivo para impulsar la producción orgánica del grano y la denominación de origen.

En los primeros siete meses de 2014, Bolivia exportó 18.130 TM de quinua por un valor de $us 121,19 millones. En cambio, Perú comercializó 19.840 TM del grano y el importe alcanzó a los $us 109,32 millones. García agregó que la mayor oferta del cereal en el mercado externo provocó la caída del precio internacional. Precisó que la TM del grano en el primer semestre de 2014 estaba entre $us 6.500 y $us 6.800 y en los siguientes meses bajó a $us 5.500

El presidente de la Cámara de Exportadores (Camex) de La Paz, Larry Serrate, señaló que es evidente la competencia que existe entre Bolivia y Perú por cubrir el mercado global de la quinua. Sin embargo, Bolivia tiene varias desventajas entre las cuales está la falta de tecnología para producir el grano y sistemas de riego.

García y Serrate coincidieron que se debe ampliar la producción orgánica de quinua real con tecnología, continuar con la promoción de las cualidades nutritivas del cereal boliviano, diferenciar la quinua real que produce Bolivia y la que cultiva Perú y profundizar su industrialización, además de abrir nuevos mercados.

Regulación del precio del cereal

Medida

La ministra de Desarrollo Rural y Tierras, Nemesia Achacollo, indicó ayer que una de las demandas del sector quinuero es que el Gobierno regule el precio del grano pero no lo puede hacer porque lo fija el mercado internacional.

Quinueros bloquean y se enfrentan a la Policía

Los productores de quinua de Potosí, Oruro y La Paz, que piden un mayor apoyo para la exportación del producto, exigen la liberación de 14 personas detenidas para asistir a la mesa de diálogo convocado por el Gobierno para este jueves, a las 16.00, en la urbe paceña, informó ayer el secretario general de la Cámara Nacional de Productores de Quinua, Noel Ramírez.

La medida se asumió ayer luego de que la Policía despejara, entre las 10.30 y 11.00, la carretera Oruro-Potosí y el ingreso al municipio orureño de Challapata, puntos bloqueados desde el miércoles.

Durante la intervención, los productores lanzaron piedras y la Policía utilizó balines y gases lacrimógenos para despejar los dos puntos cerrados. Producto del hecho, según un informe preliminar, al menos nueve productores del grano resultaron heridos pero fueron dados de alta. En tanto, se registraron al menos tres policías heridos, de los que dos fueron dados de alta. Un oficial recibió una pedrada en el ojo y es posible que lo pierda. El fiscal de Casos Especiales de Oruro, Mario Rocha, dijo que hay 14 productores detenidos en celdas de la Policía de Oruro, entre los que hay dos menores de edad. Señaló que se les tomó sus declaraciones y que se los podría procesar por agresión.

Gobierno y productores de quinua acuerdan suspensión de bloqueos

La ministra de Desarrollo Rural, Nemesia Achacollo, informó hoy que se acordó con los productores de quinua de Oruro y Potosí la suspensión de los bloqueos e iniciar esta jornada el diálogo dirigido a organizar la cumbre productiva, prevista para febrero.

"El trabajo que se ha venido realizando con el sector quinuero ayer (miércoles) se ha llegado al tema de suspender los bloqueos para que hoy a partir de las cuatro de la tarde participen de la organización para la cumbre productiva que se realizará en febrero", indicó en entrevista con la Red Patria Nueva.

Los productores de quinua iniciaron ayer un bloqueo en Challapata, en demanda de respaldo para exportar su producto sin intermediarios, además de otras nueve peticiones; sin embargo, la Policía procedió al desbloqueo.

Achacollo manifestó que se explicó a los productores que la libre exportación de quinua a China debe contar con el protocolo sanitario correspondiente, para que ese país permita ingresar no sólo la quinua sino también ocho productos bolivianos más.

Asimismo, indicó que se aclaró que el Gobierno no dejó "desamparado" al sector, ya que asumió una gran responsabilidad con el Año Internacional de la Quinua en 2013, con lo que se promovió a nivel mundial las propiedades nutritivas del cereal.

En torno a la búsqueda de mercados, indicó que "fue uno de los puntos priorizados" y agregó que Bolivia ya cuenta con mercados en Canadá y Europa.

El encuentro está previsto para las 16:00 en la ciudad de La Paz.

Gasifican a productores de quinua en Challapata

Más de un centenar de policías de Oruro despejaron la carretera Oruro-Potosí, en las inmediaciones de Challapata, ubicada a 110 kilómetros al sur de esta ciudad, que se encontraba bloqueado por centenares de productores de quinua que reclaman apoyo del Gobierno para evitar la caída de los precios de ese cereal.

El comandante de la Policía de Oruro, coronel René Rojas, dijo que los uniformados se encuentran en las inmediaciones de la represa de Tacagua, donde aún están los bloqueadores, pero que el tráfico de motorizados se ha restablecido entre ambas ciudades.

“Sin embargo, no se ha de disponer el retiro de los policías, ante la eventualidad de que los comunarios puedan volver a bloquear el camino. De todas maneras, el camino está despejado y no se permitirá una nueva interrupción del tráfico de motorizados en este sector”, afirmó Rojas.

Los productores de quinua de Oruro exigen al Gobierno del presidente Evo Morales la instalación de nuevos servicios para la provisión de diésel con destino a los tractores, la nacionalización de las empresas Jacha Inti y la anulación de la Cámara Boliviana de Exportadores de Quinua, porque se presume que esta empresa provoca la caída de los precios de la quinua.

“Hemos exigido que el Gobierno se dedique efectivamente a controlar la importación de la quinua peruana, porque ese producto es mezclado con la quinua boliviana y después se vuelve a exportar, generando muchos problemas para los productores”, dijo el presidente de la Cámara Nacional de Productores de Quinua, Noel Ramírez Ramos.

Dijo que esta institución es totalmente diferente a la Cámara Boliviana de Exportadores de Quinua, que está integrada incluso por personas extranjeras, que se convierten en los intermediarios de la producción de quinua.

“De la misma forma, exigimos que el Gobierno viabilice la exportación de quinua a China y otros mercados internacionales, de forma que se garantice la producción y los precios”, explicó.

El bloqueo de caminos, en la zona de Challapata, se inició cerca del mediodía del pasado martes 13 de enero de 2015. Hasta las 9.00 horas de ayer, se mantenía el bloqueo y había gran cantidad de flotas y otros vehículos pequeños parados en ambos lados de la salida de Challapata.

Los policías iniciaron a despejar el camino, utilizando gran cantidad de gases lacrimógenos, mientras que otro grupo de uniformados recogía miles de piedras que se encontraban sobre el asfalto.

Durante la movilización de los productores de quinua había mayor cantidad de mujeres que se dedicaban a la agricultura. “Esto es inaudito. Nosotros hemos apoyado al gobierno, pero ahora nos hace reprimir de esta forma”, dijo María Mamani Callata.

Según Noel Ramírez son más de dos mil productores de quinua que están perjudicados con la baja de los precios de ese producto.

HERIDOS

Cuatro policías heridos y al menos una docena de detenidos se registraron en el enfrentamiento con los productores de quinua, que ocupan la carretera entre Potosí y Oruro a la altura de Challapata.

Agencias reportaron que los choques ocurrieron cuando un contingente policial antimotines despejó la ruta con el uso de gases lacrimógenos, después de que los bloqueadores los atacaron con piedras y palos, según la Policía.

“Tenemos cuatro policías heridos y dos están muy delicados, uno del ojo izquierdo y el otro del derecho por las pedradas, el diagnóstico es trauma severo en los ojos”, reportó el coronel René Rojas, comandante de la Policía de Oruro, a radio Fides.

Productores de quinua levantan bloqueo en vía Oruro-Potosí y exigen diálogo en Challapata

Los productores de quinua levantaron el bloqueo en la vía Oruro-La Paz y exigieron la liberación de tres de sus compañeros detenidos durante el operativo policial de desbloqueo, mientras que en La Paz la ministra de Desarrollo Rural y Tierras, Nemesia Achacollo, los convocó a dialogar a las 16.00 de mañana. Los movilizados exigieron dialogar en el lugar del conflicto.

Los productores iniciaron ayer un bloqueo de caminos a la altura de Challapata que interrumpió el tráfico vehicular entre Oruro y La Paz. La mañana de hoy un contingente policial intervino la medida de presión en demanda de la exportación de su producto hacia China sin intermediarios y la prohibición de la internación del grano peruano.

"Nosotros insistimos en el diálogo, ya los hemos convocado y no han aceptado, pero hemos acordado que quienes no acepten igual vamos a tener una reunión mañana (jueves) en mi despacho para tocar estos temas y buscar mercados y una aplicación de créditos para el sector", explicó Achacollo en una conferencia de prensa.

El secretario general de la Cámara Nacional de Productores de Quinua, Noel Ramírez, informó a radio Fides que suspendieron momentáneamente sus medidas de protesta y que dejaron expedita la vía Oruro-Potosí. Además exigió la liberación de tres de sus compañeros que fueron detenidos por la Policía durante la intervención de esta mañana.

“Nuestra movilización como productores no es política es social. Pedimos que la Ministra venga acá. Tenemos tres autoridades detenidas, una de ellas es una autoridad originaria. Pedimos la liberación de nuestros hermanos”, demandó Ramírez.

Gobierno convoca a productores de quinua a dialogar el jueves en La Paz

-La ministra de Desarrollo Rural, Nemesia Achacollo, convocó el miércoles a los productores de quinua, que iniciaron ayer un bloqueo en Challapata, entre Oruro y Potosí, en demanda de apoyo a la exportación del grano, a dialogar para encontrar soluciones a su demanda, el jueves (mañana) a las 16h00, en la ciudad de La Paz.

"Nos preocupa el tema por el bloqueo (...) Nosotros insistimos en el diálogo, ya los hemos convocado y no han aceptado, pero hemos acordado que quienes no acepten igual vamos a tener una reunión mañana (jueves) a las 4h00 en mi despacho para tocar estos temas y buscar mercados y una aplicación de créditos para el sector", dijo.

Achacollo, en entrevista con la televisora Bolivia TV, manifestó que en la reunión se explicará "punto por punto" las solicitudes que hace el sector, para lo que se pidió también la participación de la Confederación Sindical Única de Trabajadores Campesinos de Bolivia.

"En la reunión vamos a aclarar la solicitud del sector, que se ha resumido en tres puntos de los 10 que ellos solicitaban. Primero vamos a aclarar el tema de la libre exportación a China sin intermediarios, para lo que nosotros no tenemos ningún inconveniente, pero no están entendiendo que para esto se necesita cumplir con el protocolo sanitario para que ese país permita ingresar no sólo la quinua sino también ocho productos bolivianos más", explicó.

Recordó que a pesar de no cumplir con el protocolo sanitario, el sector quinuero ya exportó 20 toneladas de quinua a China, pero no contaban con el registro fitosanitario que sólo el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria de Bolivia puede dar.

"Entonces nosotros no podemos sacar ningún producto si no está homologado con el país al que vamos a llevar", señaló.

Achacollo aclaró, en el tema de los precios, que el Gobierno no se encarga de fijarlos, sino es el mercado internacional.

Agregó que no es posible que exista un Viceministerio sólo para los productores quinueros, tal como demanda el sector, porque ya hay un Viceministerio de Desarrollo Rural que aglutina a todos los productores de granos que son producidos en el país, incluso al sector ganadero que es atendido por esa cartera de Estado.

"Entonces todo esto va a ser aclarado en la reunión, porque están haciendo creer, políticamente porque hemos identificado a un candidato de oposición Ramiro Condori, que con un bloqueo van a subsanar el tema, pero lo único que hacen es perjudicar a la población prohibiéndoles el libre tránsito", señaló.

En ese marco, la autoridad dijo que hay que sentarse a discutir el tema e informar que este Gobierno ha hecho mucho por el sector, ya que ha realizado una inversión de 168 millones de bolivianos provenientes del Banco de Desarrollo Productivo para créditos sectoriales.

Productores bloquearon camino para exigir exportación de quinua a China

Cientos de productores quinueros de Oruro y Potosí, ayer cerca de Challapata, bloquearon la carretera Panamericana que une estos dos departamentos, exigiendo consolidar como mercado de exportación la China.

Los afiliados a la Cámara Nacional de Productores de Quinua (CNPQ) afectados por la baja en el precio del "grano de oro", la falta de estaciones de servicio para la compra de combustible, piden la nacionalización de las empresas Jacha Inti y Cabolqui (Cámara Boliviana de Exportadores de Quinua), que afecta en el costo del cereal para los quinueros. El pasado 20 de diciembre en asamblea determinaron el inicio de bloqueos a partir de ayer, hasta ser atendidos por las autoridades.

"Hemos agotado todos los medios, en reiteradas oportunidades para reunirnos con las autoridades, con el afán de ejercer mayor control en la importación de quinua peruana, que es mezclada con la nuestra y que al exportar ha generado muchos problemas, por la calidad del producto, por esa razón es que se decidió bloquear esta carretera", explicó el presidente de la CNPQ, Noel Ramírez Ramos.

Proponen como alternativa la exportación de este producto a China, para lo cual hace falta un convenio de protocolo fitosanitario, que otorgue garantías a los compradores del producto, Ramírez, mencionó que se busca el apoyo del Gobierno en este tema.

"Somos más de 2.000 productores, que queremos exportar nuestros productos, pero no cumplimos con las normas internacionales de algunos países para la exportación de nuestros productos, por ello es que pedimos que el Gobierno genere políticas de exportación", detalló.

Los productores, comenzaron su medida con una reunión, además de rituales andinos, tras ello se organizaron los piquetes de bloqueo, y cerca a las 13:30 horas, bloquearon dos puntos cada uno a un kilómetro distante de la ciudad de Challapata.

"Nuestras bases exigen la presencia de autoridades para negociar y solucionar el problema, no es nuestra intención molestar a los transportistas y los ciudadanos, pero la falta de atención de nuestros gobernantes nos obligó a asumir esta medida", mencionó Ramírez.

Cerca a las 18:30 los bloqueadores se replegaron a la altura de Tacagua, donde la medida continuó, cerca de las 20:00 horas, recibieron una nota del Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras, donde indica que la ministra de esta dependencia, Nemesia Achacollo, los recibirá en audiencia este jueves, hecho que generó la molestia de los productores, que esperaban ese pronunciamiento antes de la medida de bloqueo.

Al recibir este documento, ingresaron en cuarto intermedio. Hasta el cierre de la presente edición, los productores no decidieron si aceptan o no esta invitación.

LEPIDÓPTERO - PLAGA OCASIONAL DEL CULTIVO DE LA QUINUA EN EL ALTIPLANO CENTRAL DE ORURO

En el Altiplano Central existen muchos insectos que por el avance la frontera agrícola con el cultivo de la quinua se están convirtiendo en plagas ocasionales del cultivo de la Quinua; en este caso tenemos a esta pintorezca larva de lepidóptero que por la ausencia de vegetación nativa donde  desarrollarse, opta por atacar al cultivo de la quinua para completar su desarrollo.
Si bien su ataque en algunas parcelas puede ser significativo en otras sin lugar a dudas no lo sera.
Muchos agricultores se preocupan por la presencia de este insecto y lastimosamente toman la decisión de controlarlo con insecticidas; bueno a ello debemos decirles que DEBEMOS APRENDER A CONVIVIR CON LA PRESENCIA DE INSECTOS, no aplicar indiscriminadamente productos que podrían en un futuro provocar la resistencia del insecto.
Obviamente la producción orgánica no es nada facil y es de mucho trabajo, por ello no es conveniente barrer con toda la vegetación nativa, sin dejar barreras vivas que puedan proteger al cultivo de heladas o también de servir como hospederos a plagas ocasionales que son parte de nuestra biodiversidad natural.
Rubén Miranda

Efectos climáticos afectarán a la producción de quinua

La producción de quinua correspondiente a la gestión 2015, bajará por causa de efectos climáticos que se suscitaron el pasado año, informó el presidente de la Cámara Nacional de Productores de Quinua (CNPQ), Noel Ramírez al momento de indicar que la gestión anterior se logró producir a nivel nacional alrededor de 70.000 a 100.000 toneladas; mientras que este año se prevé alcanzar 50.000 toneladas.

Mencionó que este hecho preocupa de gran manera a los productores, puesto que no se tendrá una buena cosecha porque no se tuvo lluvia, señaló que de no ser porque a finales de la gestión 2014 se registró algo de lluvia, se habría tenido que declarar estado de emergencia.

Aseveró que la pasada gestión por la caída de nevada se tuvo una buena producción, pero lamentablemente este año el panorama será diferente debido a los fenómenos naturales como la sequía.

No obstante mencionó, que los productores tratarán de garantizar la exportación de al menos 50.000 toneladas, sin embargo aclaró que esta cifra es aproximada, porque aún no se tiene claro cuánta quinua se logrará producir.

Explicó que la cosecha empieza generalmente en abril o mayo, dependiendo del grado de madurez de la quinua, pero este año se retrasará porque la siembra empezó tarde debido a la falta de lluvias.

Por otra parte manifestó que otro aspecto que es preocupante es el descenso del precio del quintal de quinua, que actualmente se cotiza de 600 a 800 bolivianos, puesto que antes el precio mínimo era de 1.200 bolivianos.

Mencionó que la baja se debe principalmente a los malos manejos que hacen algunos empresarios al momento de exportar la quinua, puesto que mezclan la quinua de Bolivia con la de origen peruano que es de baja calidad, esto hace que en el mercado exterior el precio del "grano de oro" baje de forma considerable.

El “grano de oro” deja de brillar en Potosí

Los productores de quinua anuncian el inicio de bloqueo de caminos para esta semana, debido a la baja del precio del quintal de este producto, que mantiene en emergencia al sector.

El informe corresponde al presidente de la Cámara Nacional de Productores de Quinua, Jorge Quispe, quien indicó que sus afiliadas se reunirán en estos días.

“Nos estaríamos reuniendo las cámaras departamentales, las autoridades estaríamos canalizando; si vamos a entrar (al bloqueo de caminos) o nos reunimos con el gobierno (para un diálogo)”, declaró a Erbol.

CAMBIO CLIMÁTICO

Los productores de quinua instalaron a finales de 2014 un bloqueo de caminos, que entró en cuarto intermedio por las fiestas de fin de año. Ahora debido al paso del Rally Dakar por el país, la media de presión no puede ser retomada, indicó Quispe.

Además del precio, la sequía y helada mermaron la producción del cereal. “Hay una preocupación de la sostenibilidad productiva. Nosotros tenemos grandes problemas con los que hemos tropezado (en 2014) en el tema de los suelos, agua, helada y el otro tema que es bastante preocupante es el tema del precio, que lamentablemente el fin de año bajo bastante”, afirmó.

CONGRESO

Tras un Congreso Nacional, los productores plantearon el pasado año que el precio de quintal debe tener un valor no menor a Bs 2 mil; luego de que bajó hasta Bs 700. Según la Cámara porque los acopiadores introdujeron quinua del Perú y la mezclaron con la producción nacional para ofertar por menor cantidad al real (hasta Bs 1.800).

QUINUA REAL SIETE HERMANOS

Una de las variedades más vistosas de Quinua Real es la denominada "Siete hermanos", denominativo que se le da por su panoja mixtura (de dos y de tres colores); así también por la presencia de planta totalmente verdes y otras totalmente purpuras, y entre ellas varias panojas rosadas de diferentes tonalidades. En la fotografía se observa a plantas que tienen aproximadamente un desarrollo 3 1/2 mes, estando las más desarrolladas en un estado de inicio de grano lechoso y que tienen alturas plantas que fluctúan entre los 60 a 1,10 m.

Rubén Miranda

Exigen nuevos mercados por caída de precio de la quinua

A partir del 13 de enero, los productores de quinua bloquearán la vía que conecta a Oruro con el Sur del país, el bloqueo se instalará en Challapata, en demanda de nuevos mercados para exportar el "grano de oro", pues la anterior gestión se experimentó la caída del precio de este cereal, de 1.200 a cerca de 600 bolivianos, el quintal.

El secretario general de la Cámara Nacional de Productores de Quinua (CNPQ), Noel Ramírez, señaló que desde la pasada gestión se pidió audiencia con las autoridades nacionales para tratar la caída del precio de quinua que afecta a los productores, y buscar alternativas para contrarrestar esto, una de ellas es concretar nuevos mercados para exportar la quinua.

Manifestó que en noviembre de la pasada gestión se realizó un congreso para determinar acciones frente a la caída del precio de la quinua, que principalmente se debió a las acciones de malos empresarios que importaron quinua del Perú para mezclar con el "grano de oro" de Bolivia, y luego exportar a los mercados internacionales de Norte América y Europa.

Indicó que la mala calidad de la quinua peruana hizo que el consumidor extranjero devuelva el producto, y los empresarios para recuperar su capital hicieron bajar el precio del "grano de oro".

Indicó que además esto es apoyado por los intermediarios que venden el quintal de quinua, hasta en 800 bolivianos, siendo que se quedó que el precio mínimo para la venta es de 1.200 bolivianos.

Mencionó que se reunieron con los empresarios, pero no se tuvo buenos resultados, porque no quisieron mostrar los contratos de exportación para explicar la baja del precio.

Sostuvo que existe un mercado asiático interesado en el producto, pero para exportar falta un convenio sanitario entre Bolivia y China, que permita exportar de forma directa del productor al consumidor, sin intermediarios. Aseveró que a la fecha no existe respuesta de este pedido, por lo cual los productores afiliados a la CNPQ, determinaron realizar el bloqueo de caminos en Challapata desde el 13 de enero, hasta que las autoridades escuchen su pliego petitorio y se pueda concretar la exportación de forma directa a los mercados internacionales.

Además manifestó que se pide al Gobierno otorgar facilidades a los productores en la compra de combustibles, porque actualmente se tiene muchos problemas respecto a esto.

Otro punto en su pliego hace referencia a pedir la nacionalización de dos empresas grandes que exportan quinua, las cuales son Jacha Inti y Cabolqui, porque consideran que están perjudicando a los productores.

Quinueros bloquearán vías de Oruro y Potosí desde mañana

Los afiliados a la Cámara Nacional de Productores de Quinua bloquearán los caminos de Oruro y Potosí desde mañana demandando que el Gobierno impida el ingreso de la quinua peruana porque consideran como un factor de deterioro de la imagen del producto nacional y baja su precio.
Así lo anunció ayer el secretario general de esa organización de productores, Noel Ramírez Ramos.
En contacto telefónico con el Potosí, el representante de la entidad productora de quinua dijo que mañana a las 10:00 se reunirán en la población orureña de Challapata para desarrollar sus rituales tradicionales y desde las 14:00 bloquear caminos.
Ya está decidido que el bloqueo se desarrollará al ingreso y salida de Challapata con lo cual se cortará el tránsito entre Oruro y Potosí así como los viajes que se desarrollan entre La Paz y Potosí y desde Cochabamba a Potosí, según anunció Ramírez Ramos.
En el Departamento de Potosí se bloqueará el camino de Río Mulatos porque en la región tienen varios afiliados a la Cámara Nacional de Productores de Quinua, que acatarán las resoluciones que se tomaron en la última reunión de coordinación institucional.
El dirigente de la Cámara Nacional de Productores de Quinua dio a conocer que el pasado año los intermediarios trajeron quinua peruana para venderla en el exterior como si fuera boliviana lo cual fue descubierto por los importadores quienes comprobaron que no se trataba de un producto orgánico.
Muchos compradores tendrían desconfianza de la calidad del producto boliviano, debido a la trampa que hicieron los intermediarios lo cual se reflejó en una rebaja sustancial del precio de ese producto.
Los productores de quinua de Bolivia también piden que el Gobierno nacional abra nuevos mercados para la quinua y mantenga los existentes pero siempre sobre la base de un buen producto y el precio que tenían a escala internacional.
Los quinueros aclararon que esta no es una medida política y lo que buscan es preservar el precio de la quinua nacional puesto que de este producto viven miles de productores del llamado grano de oro que en Bolivia tiene alta calidad, además de ser la única región donde se produce la quinua real que tiene una alta demanda en el exterior de este país.

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