DIPLOMADO EN NORMAS INTERNACIONALES DE CERTIFICACIÓN ORGÁNICA

Diplomado en Normas Internacionales de Certificación Orgánica_laquinua.blogspot.com

Acreditación por la UMSA
Dirigido a: profesionales y productores de Quinua líderes de Organizaciones.
Duración : 4 meses (200 horas académicas)
Modalidad: semipresencial fines de semana (uno si y otro no)
Beneficios: almuerzo, cena, mochila + material de estudio
Fecha límite de Inscripción: 10/01/2015
Inicio del curso: 24/01/2015
Lugar de realización: Ciudad de Uyuni
Costo del curso : 1800 Bs.
Nº Cuenta: 6000041481 BNB (CADEQUIR)
Informaciones:
Celular: 73897657
Email: sandro_lopez_star@hotmail.com


Plan Curricular:
Mod 1) Principios de producción orgánica, Normas de certificación orgánica, entidades certificadoras y requisitos.
Mod 2) Sistema de Certificación para operaciones Certificadas bajo Reglamento (actualizado) NOP USDA, Requerimientos generales para asociaciones y/o empresas que producen, re-envasadoras, comercializadoras y exportadoras.
Mod 3) Sistema de Certificación para operaciones Certificadas bajo Reglamento (actualizado) de la Unión Europea y bajo criterios de la IOAS-IFOAM, aplicación, proceso de inspección y certificación.
Mod 4) Sistema de Certificación para operaciones Certificadas bajo Reglamentaciones del Sello Kosher, aplicación, proceso de inspección y certificación.
Mod 5) Sistema de Certificación para operaciones Certificadas bajo Reglamentaciones de Fair Trade USA (Estándar para Pequeños Productores Independientes).
Mod 6) Generación de un modelo de Sistema de Control Interno para certificar una organización y/o empresa de procesamiento y exportación.