Aca les traemos dos interesantes documentos sobre la quinua y su hitoria Antropologica:
A Morphological Approach to Documenting the Domestication of Chenopodium in the Andes PDF
Chenopodium Cultivation and Formative Period Agriculture at Chiripa, Bolivia pdf (tamaño/size 3,8 Mb)
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miércoles, 12 de enero de 2011
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Quinua el Grano de Oro
