Uyuni declara emergencia por destrucción de quinua

La Alcaldía de Uyuni emitió la declaratoria de zona de desastre porque 39 de las 50 comunidades de su jurisdicción fueron afectadas por la sequía. el reporte lo proporcionó el alcalde de esa comuna, Patricio Mendoza.

El titular de la Alcaldía dijo que la falta de lluvias afectó la producción de diferentes productos; en especial la quinua. Así, los productores se hallan consternados porque ese producto constituye la base de su economía.

Con la declaratoria de zona de desastre esperan acceder a recursos departamentales y nacionales para apoyar a los productores afectados por ese fenómeno adverso que llegó a Potosí con el fenómeno "El Niño" que en algunas regiones trae fuertes lluvias y granizadas mientras que en otras la sequía.

Con Uyuni ya son 17 los municipios con declaratoria de emergencia, lo que incidió para que el Gobierno Autónomo del Departamento de Potosí declara zona de desastre a esta parte del país con la finalidad de contar con más recursos para atender a los damnificados por los fenómenos adversos.

En el Departamento de Potosí existen 17 municipios con problemas de producción por los desastres, cuatro muertos e infinidad de requerimientos de parte de quienes perdieron sus productos agrícolas.

Desde la Unidad de Riesgos del Gobierno Autónomo del Departamento de Potosí se informó que se procedió a evaluar los diferentes eventos y tras evidenciar los daños se está atendiendo a los damnificados aunque existen limitaciones que serán salvadas con la declaratoria de Potosí como zona de emergencia ya que habrá más recursos.

QUE ES LO QUE ESTA PASANDO A PRINCIPIOS DE MAYO

Cosecha y emparve de la Quinua

La cosecha manual de las plantas de quinua

(Chenopodium quinoa, Willdenow) incluida la raíz aun es una práctica rutinaria entre los productores de quinua; y es que la gran fragilidad del suelo es una de los factores que les incentiva a no dejar esta práctica, ya que la cosecha es mucha más rápida que hacerla con hoces, que sería la otra forma manual.

En vista de que muchos productores realizan otras actividades durante la semana, son pocos los días los que le pueden dedicar a la cosecha en si a todas las practicas culturales que requiere el cultivo. Un fin de semana un día feriado son los momentos más adecuados para dedicarle al cultivo. Otro factor preponderante para que no siempre los productores estén cerca de sus

parcelas es la gran distancia que los aleja de los centros urbanos donde realizan sus principales actividades sociales.

Si bien esta práctica no es recomendable porque rompe la estructura del suelo, provocando la erosión del suelo y perdida de nutrientes, además de arrastrar consigo piedrecillas que contaminan el grano a la hora de su beneficiado, aun es una práctica muy común incluso entre los productores más diestros quienes la ven como la práctica más conveniente.

El emparvado en arcos es otra práctica común y como se ve, lo hacen con el mayor cuidado y orden para evitar las perdidas por desgrane y para que las plantas sequen lo más pronto posible.

Rubén Miranda