lunes, 31 de marzo de 2008

USOS DE LA QUINUA Como combustible y Mal de Altura

Como combustibleLos tallos secos se usan como combustible en zonas de escasa vegetación; así mismo en algunos valles interandinos y valles de México como tutor en siembras de frijol trepador o voluble.

Mal de altura


Las semillas de quinua se usa con eficiencia para controlar el mal de altura en pollos BB, pavos y patos, que generalmente son llevados de la costa; del mismo modo las semillas germinadas para el control del mal de altura en el ganado vacuno, disminuyendo el edema que se presenta en la generalidad de los casos.

jueves, 6 de marzo de 2008

VARIEDAD DE ARGENTINA

JUJUY: Selección efectuada a partir del ecotipo de Jujuy, Argentina, seleccionada en Puno, Perú, planta de hábito de crecimiento erecto, de tamaño mediano, 90 cm de altura de color verde claro, grano cristalino y amilaceo, período vegetativo muy precoz de 120 días, susceptible al mildiw, panoja glomerulada, muy buena adaptación a costa, rendimiento de grano hasta de 1800 kg/ha, usado para sopas el grano cristalino y el amilaceo para harinas.

Quinua el Grano de Oro

Quinua el Grano de Oro