El Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria (Senasag)informó que este año el departamento de La Paz exportara más de 40.000 toneladas de quinua en grano y procesada como pipocas, hojuelas y harina a países como Estados Unidos, Canadá y Brasil.
Se informó que en el departamento hay nueve plantas industriales procesadoras de quinua debidamente registradas por el Senasag, el año pasado se exportaron 14.971 toneladas de este grano. Sin embargo, hasta el mes de noviembre ya se registró la salida de 36.782 toneladas, lo que indica que los niveles de exportación se duplicaron. Al monto se debe sumar la venta de 4.000 toneladas del grano porcesado como pipocas, hojuelas y harina, con lo que se contabilizan más de 40.000 toneladas.
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