Las áreas de cultivo de quinua pasarán de 74.240 hectáreas en 2012 a 140.365 hectáreas en 2013, lo que representa un crecimiento de 40.6%, señala el informe nacional de Coyuntura de la Fundación Milenio, apoyado en datos del Instituto Nacional de Estadística (INE).
Esta información, que tendrá una incidencia en la producción anual de quinua, lejos de ser alentadora, advierte sobre un bajo rendimiento por hectárea en la cosecha del cereal andino debido principalmente al deterioro de los suelos.
Los rendimientos actuales son 42% más bajos que los de Perú y 7% que los de Ecuador. ERBOL
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