Una de las virtudes que tiene las Ferias como la Fexpo Quinua, la Feriquinua y otras, es el de contactarnos directamente con los productores, saber sus necesidades y sus problemas nos ayuda a reflexionar en lo que estamos haciendo bien y lo que no se esta haciendo, a continuación se realizo un entrevista a productoras de Quinua de Collana, Prov. Aroma, Dpto. de La Paz, quienes fueron una de las primeras productoras que pusieron a disposición del público sus productos en base a quinua el día Sábado 28 de Agosto en el Coliseo Julio Boreli Viterito en la VII FEXPO QUINUA.
Rubén Miranda
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