Los mecanismos de defensa de la quinua para soportar el déficit de humedad los podemos clasificar en lo siguiente:
Los mecanismos de tolerancia le permiten mantener la capacidad de tolerar o soportar la sequía o niveles avanzados de deshidratación manteniendo la facultad de recuperarse. Esto es debido a cambios en el comportamiento temporal de la planta que le facilitan compensar el déficit de humedad, ya sea por una menor pérdida de agua por los estomas o aumentando la capacidad de absorción de humedad tanto del suelo como del ambiente, o simplemente permaneciendo inactiva sin llevar a cabo sus funciones.
Los mecanismos de resistencia le permiten resistir el déficit de humedad debido a mecanismos controlados por genes involucrados directamente en el proceso de síntesis de proteínas y almidones o por genes acondicionadores que le dan a la planta características especiales de resistencia al déficit hídrico, las cuales pueden ser transmitidas a sus descendientes.
Los mecanismos de evasión le permiten eludir y escapar de los efectos de la sequía debido a características propias de un cultivar tales como una maduración temprana (precocidad), mayor exploración de agua en las profundidades y lateralmente por la extensión rápida de sus raíces, así como otras características que le facilitan no estar presentes en el campo durante las épocas de falta de precipitación.
A) Mecanismos de tolerancia
B) Mecanismos de resistencia
C) Mecanismos de evasión
Los mecanismos de tolerancia le permiten mantener la capacidad de tolerar o soportar la sequía o niveles avanzados de deshidratación manteniendo la facultad de recuperarse. Esto es debido a cambios en el comportamiento temporal de la planta que le facilitan compensar el déficit de humedad, ya sea por una menor pérdida de agua por los estomas o aumentando la capacidad de absorción de humedad tanto del suelo como del ambiente, o simplemente permaneciendo inactiva sin llevar a cabo sus funciones.
Los mecanismos de resistencia le permiten resistir el déficit de humedad debido a mecanismos controlados por genes involucrados directamente en el proceso de síntesis de proteínas y almidones o por genes acondicionadores que le dan a la planta características especiales de resistencia al déficit hídrico, las cuales pueden ser transmitidas a sus descendientes.
Los mecanismos de evasión le permiten eludir y escapar de los efectos de la sequía debido a características propias de un cultivar tales como una maduración temprana (precocidad), mayor exploración de agua en las profundidades y lateralmente por la extensión rápida de sus raíces, así como otras características que le facilitan no estar presentes en el campo durante las épocas de falta de precipitación.
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