Aunque nos hubiera gustado que la TV Publica argentina le de mayor cobertura al V Congreso Mundial de la Quinua y II Simposio Internacional de Granos Andinos, por los menos el día 27 de Mayo se realizo esta entrevista a la Antropóloga argentina Andrea Solans para dar a conocer las propiedades nutritivas de la Quinua y sobretodo de lo que trataría el Congreso.
Y por favor no nos olvidemos que la Quinua no es un Pseudocereal; LA QUINUA ES UN GRANO ANDINO.
La Quinua esta conquistando los mercados de todo el mundo. Su éxito en Europa y Estados Unidos se debe a su extraordinaria calidad nutricional y gastronómica y a su condición de producto orgánico.
viernes, 29 de mayo de 2015
Hablando sobre la Quinua y el V Congreso Mundial de la Quinua en "Vivo en Argentina" de la TVP
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