El dirigente indicó Indicó que de seguir la sequía, probablemente muchos de los productores no siembren quinua y eso hará que muchos países rebasen a Bolivia como país productor.
El presidente de los productores de quinua de Oruro, Noel Ramírez, alertó sobre una mayor caída de la producción del grano andino por efecto de los fenómenos naturales.
El dirigente indicó que si el Gobierno no apoya en una solución a la crisis del sector, Bolivia perderá representatividad como productor y será rebasado por otros países.
"Nuestros costos de producción son altísimos porque en el año nosotros producimos una vez y este año los fenómenos climáticos nos han afectado fuertemente y no hay quien resuelva nuestros problemas", manifestó.
Como se recordará los precios del cereal andino bajaron en el mercado internacional, lo que perjudicó a los productores, y a esto hay sumar la competencia que vienen de los países vecinos, en especial de Perú, que aumentó su oferta.
La Quinua esta conquistando los mercados de todo el mundo. Su éxito en Europa y Estados Unidos se debe a su extraordinaria calidad nutricional y gastronómica y a su condición de producto orgánico.
domingo, 31 de julio de 2016
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