La Quinua esta conquistando los mercados de todo el mundo. Su éxito en Europa y Estados Unidos se debe a su extraordinaria calidad nutricional y gastronómica y a su condición de producto orgánico.
Entre las instituciones que se encuentran exponiendo están: la
Universidad Técnica de Oruro, el INIAF, INRA, el Ministerio de Desarrollo Rural
y Tierras, el SEDAG , el Proyecto Vale, PROINPA y muchas otras.
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