La Sociedad Agropecuaria Industrial y Técnica (SAITE S.R.L.) lanzó al mercado la quinua precocida “Phisara”, un producto de fácil preparación que permite reducir en 50% el tiempo de cocción del grano, en relación con la quinua simplemente procesada.
SAITE S.R.L. ofrece la quinua precocida “Phisara” en bolsitas de 250 y de 450 gr. y en cajitas de 500 gr, y/o envasados en bolsas de papel kraft de 12.5 y 25 kilogramos, productos que ya se colocó en varios supermercados del país a un precio de Bs 12 por medio kilo, y se hacen los contactos necesarios para la exportación de este nuevo producto. Este alimento ancestral se remonta a más de cinco mil años atrás./Oxígeno
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