Tarta dulce de quinua

INGREDIENTES

Ingredientes para la masa:

1 taza de harina

1/2 taza de margarina

1 cuchara de azúcar

1/4 taza de agua

1 pizca de sal

Ingredientes para el relleno:

2 tazas de quinua cocida

2 huevos

1 cuchara de pasas y/o nueces

1/4 taza de azúcar

PREPARACIÓN

Mezclar todos los ingredientes para hacer una masa no muy trabajada.

Hacerla precocer en el horno a 180° por 10 minutos.

Mezclar los ingredientes para el relleno, rellenar la masa precocida y dejar cocer unos 15 minutos más en el horno.