Cultivada desde el siglo XV por los Incas y considerada como uno de los cereales más nutritivos, la quinua se "presentará en sociedad" en Panamá el 8 de abril en una actividad en la Torre de las Américas, en la que los asistentes probarán los platos creados por los peruanos radicados en Panamá.
En la foto se ve a los tres chefs que ganaron el concurso "El mejor platillo preparado con quinua en Panamá", organizado para la ocasión.
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