Con una amplia participación ciudadana, autoridades, instituciones públicas y organizaciones de productores, procesadores y comercializadores de Quinua de la sierra ecuatoriana, se llevó a cabo el magno evento del Lanzamiento del Año Internacional de la Quinua en Ecuador. Acto que se realizó en la ciudad de las primicias,Riobamba, la Sultana de los Andes, corazón de la Patria. Para describir a este lanzamiento, los sinónimos serían de regocijo, contento, alegría, entusiasmo, fiesta, satisfacción, gusto, alborozo, júbilo, deleite, risa y jovialidad. Se pudo observar que la modesta Quinua, de cenicienta hace 30 años en Ecuador, pasó a ser la Reina de los cultivos y alimentos en el 2013, desde luego acompañada del amaranto, el chocho y el ataco.
Algunos momentos de este acto, en fotografías .
Se anuncia que el día miércoles 27 de marzo, se llevará a cabo otro evento significativo en el Año Internacional de la Quinua: El lanzamiento oficial del IV CONGRESO MUNDIAL DE LA QUINUA y el I Simposio Internacional de los Granos Andinos. Acto que tendrá lugar en el campus universitario de la Universidad Técnica del Norte en la ciudad de Ibarra. Se les mantendrá informados del mismo.
Atte.Eduardo Peralta I.
SECRETARIO DEL IVCMQ e ISIGA 2013
E. Peralta
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