La Quinua esta conquistando los mercados de todo el mundo. Su éxito en Europa y Estados Unidos se debe a su extraordinaria calidad nutricional y gastronómica y a su condición de producto orgánico.
jueves, 14 de abril de 2011
2010 las exportaciones de quinua reportaron 46 millones de dólares
El viceministro de Exportaciones, Huáscar Ajata, informó ayer que Bolivia es el principal exportador de quinua orgánica a nivel mundial y el año pasado logró 46 millones de dólares por la venta del "grano de oro". Tenemos unos 70 mil productores de quinua en una superficie de 50 mil hectáreas en tres departamentos.
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