miércoles, 10 de julio de 2013

IV Congreso Mundial de la Quinua-Miércoles 10

Hoy Miércoles 10 de Julio es el tercer día del IV Congreso Mundial de la Quinua que se realiza en Ibarra, Ecuador.
Durante la mañana se tuvo la exposición del panel de expertos sobre Soberanía alimentaria y buen vivir a cargo de:

Ing. Valdi Fisher: “El paradigma del buen vivir en América Latina, con énfasis en los Andes”                     
                     
Dra. Myriam Paredes: “La Soberanía Alimentaria y los Granos Andinos”                                                                                  

Dr. Manuel Baldeón: “Alimentos andinos en el tratamiento de enfermedades crónicas no transmisibles: síndrome metabólico, obesidad y diabetes Tipo 2”

Al final de la misma los asistentes al congreso se dirigieron a la Hacienda Santa Mónica  donde se está realizando el: Día de campo: quinua y granos andinos.

Muy bien.

No hay comentarios:

Publicar un comentario en la entrada

Quinua el Grano de Oro

Quinua el Grano de Oro