viernes, 21 de septiembre de 2007

DESCRIPCIÓN BOTÁNICA DE LA PLANTA (V) Características de la semilla de algunas variedades de quinua.


Variedades Color grano Forma Tamaño (mm)

Desde el punto de vista comercial se desea que la semilla sea de tamaño grande de color blanco uniforme, libre de ayaras (semillas de color negro), libre de saponinas, libre de impurezas de origen orgánico y mineral, semilla no manchada ni amarillenta.

QUINUA EL GRANO DE ORO

QUINUA EL GRANO DE ORO