A tiempo de anunciar la realización de la Ruta de la Quinua, el viceministro de Desarrollo Rural y Agropecuario, Eugenio Rojas, informó de que se tiene proyectada la producción de 96.000 toneladas de quinua en esta gestión además de alcanzar a cultivar 170.000 hectáreas.
Rojas sostuvo que el año pasado se cultivaron 160.000 hectáreas con una producción de 83.000 toneladas.
La autoridad indicó que, en comparación con hace diez año, la diferencia es abismal, pues solo se cultivaron 40.000 hectáreas de manera anual.
La 3ra. versión de la Ruta de la Quinua se desarrollará el 7, 8 y 9 de abril y abarcará las poblaciones productoras en los departamentos de Potosí, Oruro y La Paz, y a diferecia de las anteriores versiones, en esta participarán estudiantes de distintas universidades del país
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