El Programa de Fortalecimiento al Complejo Quinua que administra la Fundación FAUTAPO, en coordinación con la Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial de la Universidad Nacional del Altiplano de Puno y la Facultad de Ciencias Agrícolas y Pecuarias de la Universidad Técnica de Oruro, inicia sus actividades del "Diplomado en Procesos Agroindustriales en Granos Andinos (Quina Real, Amaranto y Cañahua).
El incremento de demanda de granos andinos en el mundo, hace necesario potenciar no solo la producción de los mismos, sino generar mayores recursos económicos en los lugares de producción de las materias primas, dándoles valor agregado, a través de procesamientos de los mismos para la obtención tanto de ingredientes como de alimentos formulados. Dado que el mercado de estos productos crece, se hace necesario posibilitar el desarrollo de agroindustrias rurales, para lo cual se necesita de recursos humanos formados, capaces de llevar adelante nuevos emprendimientos agroindustriales.
Es en este contexto, la Fundación FAUTAPO en coordinación con la Escuela Profesional de Ingeniería Agroindustrial – Facultad de Ciencias Agrícolas - Universidad Nacional del Altiplano Puno - Perú, presenta el DIPLOMADO EN PROCESOS AGROINDUSTRIALES EN GRANOS ANDINOS (QUINUA REAL, AMARANTO Y CAÑAHUA) a las diferentes empresas transformadoras y a la comunidad de profesionales de instituciones públicas y privadas.
El Formulario de Preadmisión deberá ser descargada del enlace Convocatorias de www.infoquinua.bo
Comentario
Bueno realmente este tipo de diplomados son los que nos ayudaran a industrializar nuestro apreciado grano de Quinua, y de esta formar, incentivar el consumo de quinua de nuestra población local a través de diferentes productos transformados y así también ofertar productos terminados para la exportación de quinua y no solo como grano, saludamos gratamente esta iniciativa de las Universidad Nacional del Altilplano Puno-Perú, La Escuela Profesional de Ingenieria Agroindustrial, la Facultad de Ciencias Agrarias y Veterinarias de la UTO, Oruro-Bolivia y la Fundación AUTAPO.
R.Miranda
No hay comentarios:
Publicar un comentario