Quinuas precoces; plantas de tamaño reducido, tallos delgados, ramificadas moderadamente; hojas medianas de peciolo reducido y regular número de dientes; panojas pequeñas y delgadas, rendimientos de grano regulares y broza aceptables, de buenos índices de cosecha; granos medianos y pequeños, de poca y regular eflusión de saponina de persistencia esporádica y temporal. Proveniente de la provincia Aroma, de la localidad de Patacamaya, representado por la Acc. UTO-0801.
La Quinua esta conquistando los mercados de todo el mundo. Su éxito en Europa y Estados Unidos se debe a su extraordinaria calidad nutricional y gastronómica y a su condición de producto orgánico.
miércoles, 6 de enero de 2010
Ecotipo del altiplano central de La Paz
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