martes, 9 de junio de 2009

ESTADOS UNIDOS DE NORTEAMÉRICA

En los primeros años de la década del 80 se iniciaron algunas investigaciones en Quinua, en varios condados del estado de Colorado, EEUU con la finalidad de evaluar el comportamiento orgánico, seleccionando variedades de alto rendimiento, grano grande, bajo contenido de saponina e identificar algunos problemas relativos a plagas con colecciones procedentes del Perú, Bolivia, y Chile.

La Universidad Estatal de Colorado (USA) ha tramitado la patente de una variedad de quinua, denominada como Apellawua, resultado de un híbrido, por una serie de procesos genéticos; que posee esterilidad masculina citoplasmática y que al final no tiene ninguna similitud con la misma variedad que se produce en América Latina.( Ward & Johnson; 1993)

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Quinua el Grano de Oro

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