sábado, 14 de diciembre de 2013
viernes, 13 de diciembre de 2013
ENTREVISTAS SOBRE LA ORGANIZACIÓN DEL I SIMPOSIO INTERNACIONAL DE PRODUCTORES E INVESTIGADORES POR LOS VALORES CULTURALES Y NUTRICIONALES DE LA QUINUA - ORURO, BOLIVIA
PARTA TODOS LOS INTERESADOS EN LO QUE SE ESTA PLANIFICANDO PARA LOS PRÓXIMOS 3 DÍAS EN LA CIUDAD DE ORURO SOBRE
" I
SIMPOSIO INTERNACIONAL DE PRODUCTORES E INVESTIGADORES POR LOS VALORES
CULTURALES Y NUTRICIONALES DE LA QUINUA - ORURO, BOLIVIA"
SUBIMOS ESTAS ENTREVISTAS DIFUNDIDAS EN DOS CANALES LOCALES DE LA CIUDAD DE ORURO A CARGO DE AUTORIDADES GUBERNAMENTALES COMO DE LA UNIVERSIDAD TÉCNICA DE ORURO.
ESPERAMOS QUE TODOS LOS EVENTOS PROGRAMADOS SEAN TODO UN ÉXITO
Bolivia cerrará año de la quinua con un gigantesco plato del grano
El cierre oficial del Año Internacional de la Quinua que se realizará mañana en Oruro estará marcado por la presentación de un gigantesco plato típico que tiene como base al llamado "grano de oro", con el que el país buscará apuntarse un récord mundial, informaron hoy fuentes oficiales.
Está prevista la asistencia del presidente, Evo Morales, y el director de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el brasileño José Graziano da Silva.
El plato que se presentará mañana es la "pisara", elaborada con quinua cocida, "charque" (carne seca de llama) y queso, señaló el Ministerio de Desarrollo Rural en un comunicado.
Para su elaboración serán requeridos seis quintales de quinua blanca, roja y negra, 150 kilos de carne de llama y 250 kilos de queso, mientras para servirla se mandó a fabricar un recipiente de barro de cuatro metros de diámetro.
De esta forma, "Bolivia buscará el récord Guinness con la presentación del plato de quinua más grande del mundo", anunció el Ministerio de Desarrollo Rural.
Está previsto que al acto de cierre asistan también el presidente del Banco de Desarrollo de América Latina - CAF, el boliviano Enrique García, ministros de Morales, autoridades locales, productores de quinua y representantes de campesinos e indígenas.
Bolivia es el mayor productor mundial del grano, que se originó en Los Andes hace 7 mil años y fue un alimento clave de las antiguas culturas andinas tiahuanacota e inca.
Los cultivos bolivianos de la quinua representan el 46 por ciento de la producción mundial de este grano, del que Perú es el segundo productor con el 42 por ciento y Estados Unidos el tercero.
La quinua puede ser cultivada en diferentes altitudes y climas, lo que por su alto valor proteico la convierte en una opción para las poblaciones sin acceso al consumo de carne.
La FAO declaró el 2013 como Año Internacional de la Quinua en reconocimiento a los pueblos andinos y a las valiosas propiedades nutricionales de este milenario "grano de oro".
La inauguración fue en febrero pasado en Nueva York y el cierre será mañana en Oruro, donde en paralelo se efectuará el "Simposio internacional de productores e investigadores por los valores culturales y nutricionales de la quinua".
El objetivo de ese simposio es el intercambio de experiencias entre productores e investigadores sobre la producción del grano y sus valores nutricionales, explicó el viceministro de Desarrollo Rural y Agropecuario, Víctor Hugo Vásquez.
También se anunció una feria a la que concurrirán 40 expositores, entre productores de quinua y entidades estatales relacionadas con la temática.
Está prevista la asistencia del presidente, Evo Morales, y el director de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el brasileño José Graziano da Silva.
El plato que se presentará mañana es la "pisara", elaborada con quinua cocida, "charque" (carne seca de llama) y queso, señaló el Ministerio de Desarrollo Rural en un comunicado.
Para su elaboración serán requeridos seis quintales de quinua blanca, roja y negra, 150 kilos de carne de llama y 250 kilos de queso, mientras para servirla se mandó a fabricar un recipiente de barro de cuatro metros de diámetro.
De esta forma, "Bolivia buscará el récord Guinness con la presentación del plato de quinua más grande del mundo", anunció el Ministerio de Desarrollo Rural.
Está previsto que al acto de cierre asistan también el presidente del Banco de Desarrollo de América Latina - CAF, el boliviano Enrique García, ministros de Morales, autoridades locales, productores de quinua y representantes de campesinos e indígenas.
Bolivia es el mayor productor mundial del grano, que se originó en Los Andes hace 7 mil años y fue un alimento clave de las antiguas culturas andinas tiahuanacota e inca.
Los cultivos bolivianos de la quinua representan el 46 por ciento de la producción mundial de este grano, del que Perú es el segundo productor con el 42 por ciento y Estados Unidos el tercero.
La quinua puede ser cultivada en diferentes altitudes y climas, lo que por su alto valor proteico la convierte en una opción para las poblaciones sin acceso al consumo de carne.
La FAO declaró el 2013 como Año Internacional de la Quinua en reconocimiento a los pueblos andinos y a las valiosas propiedades nutricionales de este milenario "grano de oro".
La inauguración fue en febrero pasado en Nueva York y el cierre será mañana en Oruro, donde en paralelo se efectuará el "Simposio internacional de productores e investigadores por los valores culturales y nutricionales de la quinua".
El objetivo de ese simposio es el intercambio de experiencias entre productores e investigadores sobre la producción del grano y sus valores nutricionales, explicó el viceministro de Desarrollo Rural y Agropecuario, Víctor Hugo Vásquez.
También se anunció una feria a la que concurrirán 40 expositores, entre productores de quinua y entidades estatales relacionadas con la temática.
Expertos de Ecuador, Colombia, Perú y Bolivia analizan bondades de la quinua
Expertos de Perú, Ecuador, Colombia y Bolivia llegan a Oruro para participar en el primer Simposio Internacional de la Quinua, donde se expondrán proyectos de investigación desarrollados durante veinte años, desde la vez que se hizo otro simposio con el auspicio del Senado Nacional.
El simposio confirmó la participación de 24 expositores nacionales y 5 internacionales, para “presentar su experiencia sobre el proceso productivo de la quinua y las investigaciones inéditas”, que se han hecho en los cuatro países que producen ese cereal, considerado el “grano de oro”.
El evento forma parte de las actividades del Año Internacional de la Quinua, que concluirá precisamente con este simposio.
“Hay investigaciones muy interesantes, de parte de los expositores, que llamarán la atención de los productores”, afirmó el director del Servicio Departamental de Agricultura y Ganadería, Severo Choque.
“Hemos ultimado detalles sobre la participación de los expositores nacionales e internacionales, en coordinación con el Comité Departamental del Año Internacional de la Quinua, el Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras y la Universidad Técnica de Oruro, para que este simposio tenga éxito”, dijo.
Los expositores son: Carolina Gil, Colombia; José Luis Soto, Puno-Perú; Cecilia Paola Dionisio, Perú; Nicolás Pichasaca, Ecuador; y Eduardo Peralta, Ecuador.
Los expositores nacionales son: Endulfo Gabriel Cautín, Salinas G. Mendoza; Alejandro Bonifacio, La Paz; Rómulo Yampasi, La Paz; Freddy Ticona, Potosí; Cesin Curi, La Paz; Edwin Yucra, La Paz; Tusnilda Gutiérrez, Oruro; J. Carlos Aroni, Potosí; Gualberto Colbert, La Paz; Juan Risi Carbone, La Paz; Virgilio Nina, Salinas G. Mendoza; Hugo Bosque Sánchez, La Paz; Sandra Callapa, Potosí; Javier Aguilera, La Paz; Eddy Morales Ríos, Oruro; Rubén Caro Pereira, Potosí; Teresa del Barco, Oruro; Jesús Cárdenas, Oruro y José Luis Soto.
“Este Simposio Internacional de la Quinua será muy importante, porque los productores e investigadores presentaran experiencias inéditas en producción y transformación de la quinua, el uso de tecnología”, destacó Choque, a tiempo de agregar que la UTO sistematizará las exposiciones y publicará estos trabajos, para su entrega a los participantes.
Este simposio se realizará en el Centro de Convenciones de post grado de la Facultad de Economía, a partir de las 17 horas de mañana sábado 14 y se desarrollará durante toda la jornada del domingo y el lunes, para en horas de la noche proceder con la clausura con la presencia de prestigiosos grupos folklóricos nacionales.
El simposio confirmó la participación de 24 expositores nacionales y 5 internacionales, para “presentar su experiencia sobre el proceso productivo de la quinua y las investigaciones inéditas”, que se han hecho en los cuatro países que producen ese cereal, considerado el “grano de oro”.
El evento forma parte de las actividades del Año Internacional de la Quinua, que concluirá precisamente con este simposio.
“Hay investigaciones muy interesantes, de parte de los expositores, que llamarán la atención de los productores”, afirmó el director del Servicio Departamental de Agricultura y Ganadería, Severo Choque.
“Hemos ultimado detalles sobre la participación de los expositores nacionales e internacionales, en coordinación con el Comité Departamental del Año Internacional de la Quinua, el Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras y la Universidad Técnica de Oruro, para que este simposio tenga éxito”, dijo.
Los expositores son: Carolina Gil, Colombia; José Luis Soto, Puno-Perú; Cecilia Paola Dionisio, Perú; Nicolás Pichasaca, Ecuador; y Eduardo Peralta, Ecuador.
Los expositores nacionales son: Endulfo Gabriel Cautín, Salinas G. Mendoza; Alejandro Bonifacio, La Paz; Rómulo Yampasi, La Paz; Freddy Ticona, Potosí; Cesin Curi, La Paz; Edwin Yucra, La Paz; Tusnilda Gutiérrez, Oruro; J. Carlos Aroni, Potosí; Gualberto Colbert, La Paz; Juan Risi Carbone, La Paz; Virgilio Nina, Salinas G. Mendoza; Hugo Bosque Sánchez, La Paz; Sandra Callapa, Potosí; Javier Aguilera, La Paz; Eddy Morales Ríos, Oruro; Rubén Caro Pereira, Potosí; Teresa del Barco, Oruro; Jesús Cárdenas, Oruro y José Luis Soto.
“Este Simposio Internacional de la Quinua será muy importante, porque los productores e investigadores presentaran experiencias inéditas en producción y transformación de la quinua, el uso de tecnología”, destacó Choque, a tiempo de agregar que la UTO sistematizará las exposiciones y publicará estos trabajos, para su entrega a los participantes.
Este simposio se realizará en el Centro de Convenciones de post grado de la Facultad de Economía, a partir de las 17 horas de mañana sábado 14 y se desarrollará durante toda la jornada del domingo y el lunes, para en horas de la noche proceder con la clausura con la presencia de prestigiosos grupos folklóricos nacionales.
jueves, 12 de diciembre de 2013
Un plato hecho a base de quinua dará inicio a la clausura del AIQ
Con la presentación en Oruro de un enorme plato de quinua y carne de llama, considerado el más grande del mundo, el sábado se dará inicio a la clausura del Año Internacional de la Quinua 2013 (AIQ) y al Simposio Internacional del grano.
El alimento se preparará con phizara (quinua cocida) y carne de llama para por lo menos unos 5.000 comensales que se darán cita al evento que se desarrollará en la Avenida Cívica (Oruro), a partir de las 10.00.
El viceministro de Desarrollo Rural y Agropecuario, Víctor Hugo Vásquez, informó que a los actos de clausura llegará el presidente Evo Morales, el director ejecutivo de la FAO, Graciano da Silva, y representantes de países productores de quinua, además de afamados grupos musicales del folklore boliviano como Los Kjarkas, entre otros.
“El plato de quinua se va a preparar con unos diez quintales de diferentes variedades de quinua, carne de llama, unos 100 kilos y unos 200 kilos de queso, y se va a servir a por los menos unas 5.000 personas. El plato vamos a tratar de inscribirlo en el libro de Record Guinness para que quede en la historia como el plato más grande de quinua cocinado en Oruro y con quinua de Oruro”, afirmó la autoridad.
Aseveró que el año internacional ha traído al país muchos beneficios en materia de inversiones para los próximos cinco a diez años. Y “considerando que 2014 es el año de la agricultura familiar, está presente la producción de la quinua para abastecer al mercado interno y externo”.
Vásquez reconoció que la quinua nunca ha estado en la dieta de las familias bolivianas y que el consumo llega apenas a un kilo al año, pese a que este producto tiene bastantes beneficios alimenticios. “Pero hasta marzo del año que viene podrían bajar los costos y las familias ya podrán acceder a este alimento”, puntualizó la autoridad.
Simposio. El director de Investigación Científica y Tecnológica de la Universidad Técnica de Oruro (UTO), Ermindo Barrientos Pérez, dijo que el simposio acogerá desde la tarde del sábado a todos los productores, investigadores y conferencistas del Perú, Ecuador y nacionales. “En esta primera fecha se podrán escuchar unas 30 exposiciones sobre la quinua, en los ambientes de Posgrado de la Facultad de Economía”, añadió.
Barrientos manifestó que el domingo continuarán los certámenes, pero con un intercambio de puntos de vista entre productores y conferencistas magistrales, para culminar el lunes no sólo del simposio, sino también del Año Internacional de la Quinua 2013, donde se hará conocer las conclusiones del AIQ.
Anapqui sube exportaciones
ABI
El presidente de la Asociación Nacional de Productores de Quinua (Anapqui), Juan Ernesto Crispín, informó ayer que en esta gestión esa organización incrementó la exportación de ese grano nutritivo en 30% más que en 2012, en el marco de la campaña por el Año Internacional de la Quinua (AIQ).
“En cuanto a exportaciones, en Anapqui hemos tenido un crecimiento de 30% en relación a la gestión pasada. Hubo un crecimiento importante”, precisó el productor.
Crispín explicó que ese 30% en las exportaciones de quinua generaron un movimiento económico de Bs 40 millones. El presidente de Anapqui detalló que de las 7.000 toneladas del cereal producidas actualmente por alrededor de 2.180 familias, 4.500 toneladas se exportan y 2.500 se comercializan en el mercado interno. El productor informó que el AIQ posibilitó un incremento en el precio de ese grano de oro en más del 50%.
Fiesta internacional de la quinua se vivirá en Oruro
Tras un año de varias actividades para la promoción y difusión de los valores nutritivos de la quinua, este fin de semana se clausura esta actividad en Oruro, con la realización del Simposio Internacional de Productores de este cereal, con la participación de delegaciones de diferentes países.
Esta actividad es coordinada a través de un grupo interinstitucional, con la asignación de diferentes tareas, participan el Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras, Gobernación, Municipio, Universidad Técnica de Oruro (UTO), Fundación Autapo (Fautapo), productores y otras entidades.
El viceministro de Desarrollo Rural y Agropecuario, Víctor Hugo Vásquez, ayer en su visita a la ciudad para verificar detalles de la llegada de los expositores internacionales que empezarán a llegar hoy, mostró su complacencia con la organización de esta actividad importante para Bolivia y el mundo.
FERIA
La celebración comenzará este sábado desde tempranas horas con la llegada de todos los participantes a esta feria, como el director general de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO, por su sigla en inglés), Graziano Da Silva, cerca de 30 embajadores de distintos países, el Presidente del Estado, Evo Morales, ministros, y autoridades nacionales, quienes serán declarados por el Municipio como huéspedes ilustres.
La Alcaldía estará a cargo del protocolo y recepción de estos invitados, luego de ello, en la Avenida Cívica "Sanjinés Vincenti", cerca de las 10:00 horas se dará inicio al simposio con una feria exposición de gastronomía, semillas, maquinaria, derivados de la quinua además del plato de cuatro metros de diámetro en el que se servirá pisara.
Este plato pretende ser inscrito en el Libro de Récords Guinness, con el fin de remarcar al mundo que la quinua real es 100 por ciento boliviana, declaró el viceministro Vásquez.
Para plasmar esta innovadora idea invertirán algo más de 20 mil bolivianos en la compra de dos quintales de quinua real roja, dos de negra y seis de blanca, haciendo un total de 10 quintales del cereal, además de 150 kilos de charque de llama y 250 kilos de queso.
SIMPOSIO
Por su lado, el director de Investigación Ciencia y Tecnología de la Universidad Técnica de Oruro (UTO), Ermindo Barrientos, informó que el Simposio Internacional de la Quinua que se realizará en esta región analizará la proyección del precio del grano andino. "Queremos mostrar un equilibrio de la oferta y la demanda, analizar hasta dónde se proyectará el precio de la quinua", indicó.
El simposio que comenzará el sábado a las 17:00 horas en el Postgrado de Economía, se extenderá entre los días domingo y lunes con la participación de 19 expositores nacionales y cinco internacionales, siendo en total 24 que confirmaron su asistencia, presentando sus experiencias de todo el proceso del sistema productivo de la quinua e investigaciones inéditas.
Esta actividad es coordinada a través de un grupo interinstitucional, con la asignación de diferentes tareas, participan el Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras, Gobernación, Municipio, Universidad Técnica de Oruro (UTO), Fundación Autapo (Fautapo), productores y otras entidades.
El viceministro de Desarrollo Rural y Agropecuario, Víctor Hugo Vásquez, ayer en su visita a la ciudad para verificar detalles de la llegada de los expositores internacionales que empezarán a llegar hoy, mostró su complacencia con la organización de esta actividad importante para Bolivia y el mundo.
FERIA
La celebración comenzará este sábado desde tempranas horas con la llegada de todos los participantes a esta feria, como el director general de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO, por su sigla en inglés), Graziano Da Silva, cerca de 30 embajadores de distintos países, el Presidente del Estado, Evo Morales, ministros, y autoridades nacionales, quienes serán declarados por el Municipio como huéspedes ilustres.
La Alcaldía estará a cargo del protocolo y recepción de estos invitados, luego de ello, en la Avenida Cívica "Sanjinés Vincenti", cerca de las 10:00 horas se dará inicio al simposio con una feria exposición de gastronomía, semillas, maquinaria, derivados de la quinua además del plato de cuatro metros de diámetro en el que se servirá pisara.
Este plato pretende ser inscrito en el Libro de Récords Guinness, con el fin de remarcar al mundo que la quinua real es 100 por ciento boliviana, declaró el viceministro Vásquez.
Para plasmar esta innovadora idea invertirán algo más de 20 mil bolivianos en la compra de dos quintales de quinua real roja, dos de negra y seis de blanca, haciendo un total de 10 quintales del cereal, además de 150 kilos de charque de llama y 250 kilos de queso.
SIMPOSIO
Por su lado, el director de Investigación Ciencia y Tecnología de la Universidad Técnica de Oruro (UTO), Ermindo Barrientos, informó que el Simposio Internacional de la Quinua que se realizará en esta región analizará la proyección del precio del grano andino. "Queremos mostrar un equilibrio de la oferta y la demanda, analizar hasta dónde se proyectará el precio de la quinua", indicó.
El simposio que comenzará el sábado a las 17:00 horas en el Postgrado de Economía, se extenderá entre los días domingo y lunes con la participación de 19 expositores nacionales y cinco internacionales, siendo en total 24 que confirmaron su asistencia, presentando sus experiencias de todo el proceso del sistema productivo de la quinua e investigaciones inéditas.
Exportaciones de quinua aumentaron 30% en 2013
El presidente de la Asociación Nacional de Productores de Quinua (Anapqui), Juan Ernesto Crispín, informó ayer que esa organización incrementó sus exportaciones del cereal en 30% respecto a 2012, en el marco de la campaña por el Año Internacional de la Quinua.
"En cuanto a exportaciones, en Anapqui hemos tenido un crecimiento de 30% en relación a la gestión pasada. Ha habido un crecimiento importante”, precisó.
Crispín explicó que ese 30% de incremento en las exportaciones de quinua generó un movimiento económico de 40 millones de bolivianos.
El presidente de Anapqui explicó que de las 7.000 toneladas de quinua producidas actualmente por alrededor de 2.180 familias, 4.500 toneladas se exportan y 2.500 se comercializan en el mercado interno.
Asimismo, informó que la declaratoria de Año Internacional de la Quinua generó un incremento en el precio de más del 50% durante la gestión.
"Estamos hablando de 2.000 bolivianos el quintal de la quinua. Hemos empezado con 800 bolivianos y estamos cerrando con 2.000 bolivianos, es un aumento de más del 50%”, sostuvo.
La Organización de Naciones Unidas declaró a 2013 como el Año Internacional de la Quinua. Esta campaña tiene como objetivo centrar la atención mundial en la función que ese "grano de oro” puede desempeñar para contribuir a la erradicación del hambre, la pobreza y el fomento de la nutrición.
Los cultivos del cereal, en especial en las zonas más depauperadas del país, han aumentado.
"En cuanto a exportaciones, en Anapqui hemos tenido un crecimiento de 30% en relación a la gestión pasada. Ha habido un crecimiento importante”, precisó.
Crispín explicó que ese 30% de incremento en las exportaciones de quinua generó un movimiento económico de 40 millones de bolivianos.
El presidente de Anapqui explicó que de las 7.000 toneladas de quinua producidas actualmente por alrededor de 2.180 familias, 4.500 toneladas se exportan y 2.500 se comercializan en el mercado interno.
Asimismo, informó que la declaratoria de Año Internacional de la Quinua generó un incremento en el precio de más del 50% durante la gestión.
"Estamos hablando de 2.000 bolivianos el quintal de la quinua. Hemos empezado con 800 bolivianos y estamos cerrando con 2.000 bolivianos, es un aumento de más del 50%”, sostuvo.
La Organización de Naciones Unidas declaró a 2013 como el Año Internacional de la Quinua. Esta campaña tiene como objetivo centrar la atención mundial en la función que ese "grano de oro” puede desempeñar para contribuir a la erradicación del hambre, la pobreza y el fomento de la nutrición.
Los cultivos del cereal, en especial en las zonas más depauperadas del país, han aumentado.
miércoles, 11 de diciembre de 2013
Reactivan Centro de la Quinua en Patacamaya
La Gobernación y productores de quinua trabajan en la reapertura del Centro de Investigación de la Quinua, en Patacamaya, con el objetivo de lograr ampliar su mercado, a través de la investigación científica y actividades relacionadas a la producción e industrialización del grano de oro.
El centro experimental de Patacamaya, que antes estuvo dedicado exclusivamente al estudio de camélidos, ganado y forraje, ampliará su campo de trabajo y en él se elaborará una variedad de quinua en el departamento de La Paz.
El gobernador César Cocarico dio a conocer lo siguiente: “A partir de este año, denominado como Año Internacional de la Quinua, el departamento de La Paz empezó a trabajar por una mayor producción de la quinua”, indicó mientras se conoce que hasta octubre de este año ya se sembraron 1.000 hectáreas del grano de oro.
Mediante un convenio entre la Facultad de Agronomía, la Gobernación y productores se articulará el Centro Internacional de la Quinua, donde se logrará a través de una investigación científica contribuir hacia la soberanía alimentaria y luchar contra la desnutrición y pobreza de nuestra población.
Al finalizar el anuncio, se invitó a la población paceña al “apthapi con quinua”, merienda tradicional, que se desarrollará este 13 de diciembre en inmediaciones de la plaza Mayor de San Francisco desde el mediodía, donde se podrá degustar de una variedad de productos preparados a base de quinua.
El centro experimental de Patacamaya, que antes estuvo dedicado exclusivamente al estudio de camélidos, ganado y forraje, ampliará su campo de trabajo y en él se elaborará una variedad de quinua en el departamento de La Paz.
El gobernador César Cocarico dio a conocer lo siguiente: “A partir de este año, denominado como Año Internacional de la Quinua, el departamento de La Paz empezó a trabajar por una mayor producción de la quinua”, indicó mientras se conoce que hasta octubre de este año ya se sembraron 1.000 hectáreas del grano de oro.
Mediante un convenio entre la Facultad de Agronomía, la Gobernación y productores se articulará el Centro Internacional de la Quinua, donde se logrará a través de una investigación científica contribuir hacia la soberanía alimentaria y luchar contra la desnutrición y pobreza de nuestra población.
Al finalizar el anuncio, se invitó a la población paceña al “apthapi con quinua”, merienda tradicional, que se desarrollará este 13 de diciembre en inmediaciones de la plaza Mayor de San Francisco desde el mediodía, donde se podrá degustar de una variedad de productos preparados a base de quinua.
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