jueves, 6 de octubre de 2011

ORGANIZACIONES DE PRODUCTORES DE QUINUA ORGÁNICA

El nivel de organización para la certificación es FUNDAMENTAL, por esta razón muchos grupos de productores formaron sus organizaciones u asociaciones, para poder incursionar en la producción orgánica, acceder a la certificación y organizar el Sistema Interno de Control, además de asegurar mercados para su producto, entre otros beneficios. El Cuadro siguiente (Nº 34), muestra las nóminas de organizaciones de quinua que están en el inicio y proceso de producción orgánica, identificadas en el área del Área del Programa Quinua Real del Departamento de Oruro.

Cuadro Nº 34.Organizaciones de productores de quinua en el Área del Programa Quinua Real del Departamento de Oruro

Organización

Sigla

Comunidades integrantes

Presidente o representante

(2008)

socios

1.

Comunidades Productoras De Quinua Real Y Camélidos ( Regional Anapqui)

COPROQUIRC (*)

Irpani, Saytoco, Janko Pampa, Vituyo, Cota,

Vinto Pampa

Ismael Colque

Cel. 72475938

119

2.

Asociación Agropecuaria De Productores Agroecológicos Comunidad Jirira

ASAGROPA (*)

Jirira

Carlos Nina Muñoz

34

3.

Asociación De Productores De Quinua Jupa

JUPA

Choco Choco

Teodosio Huayllani

23

4.

Oeca Hacia El Progreso

-

Isbaya, Caruta, Inexa, Taypikollu

25

5.

Comun Idades Productoras De Quinua Natural Del Ayllu Cora Cora Camélidos Y Turismo

(Regional De Anapqui)

COPROQUINACCT

Ayllu Cora Cora: comunidades Paycore, Callahalca, Lagua Cruz, Chusiqueri, Quijina,

Pasto de Lobos, Sally Sultini

Wilma Pérez Chire

70

6.

Asociación Integral De Productores Orgánicos

ASIPO

Lakasa

Raul Victor Leandro

18

7.

Asociación De Productores Orgánicos Integral Sigualaca

APOIS-QUINOA SRL

Sigualaca

Eloy Véliz Garcia

8.

Asociación De Productores Agropecuarios Pasto De Lobos

APAP (*)

Pasto de Lobos

Leonora Pérez

23

9.

Asociación Integral De Productores Orgánicos Y Camélidos Salinas

AIPROCAS

Roberto Montoya

Cel. 72468097

10.

Asociación De Productores De Quinua Biológica Y Camélidos

APROQUIBICA(*)

80% Comunidad Pacocollo

Virgilio Veliz

22

11.

Productores De Quinua Camélidos Ayllu Sullka

PQC-AS

Capura, Vitoco, Pichi Pichi, Playa Verde, Cotaña, Quinsuyo, Chiquisuyo y Sta. Rosa de Lupuyo

Justino Aguilar Garcia

72465596

48

12.

Asociación De Productores De Quinua Natural Y Camélidos

APROQUINCA

Lía

Franz Villca Nina

19

13.

Asociación De Productores De Quinua Salinas

APQUISA

Salinas

Ing. Jhon Garcia

72454849

269

14.

Asociación De Productores De Quinua Orgánica Y Camélidos Viroxa

APQUIOCAVIR

Viroxa, Otuyo, Yuja, Pulcaya

Ing. Franz Quispe

48

15.

Asociación De Productores De Quinua Orgánica Y Camélidos

APQUIORC

Callohalca

Mauricio Charari

32

16.

Asociación De Productores Biológicos De Quinua Natural Y Camélidos En Serrania (Chilalo)

APROBQUINCSE

Chilalo

Eudencio Ramos

19

17.

Asociación Integrado Multidisciplinario De Productores Orgánicos Volcan Thunupa

AIMPQVT – COPROQUINAC

Churacari

Arturo Huarachi

59

18.

Asociación Integral Multidisciplinario Pitca Circuta

AIMUPIC (*)

Pitca Circuta

Alcides Ramos

25

19.

Asociación Centro Técnico Agrícola Lider De Quinua Natural

ACETALQUINAC

Alapaxa, Cerro Grande

Semedio Mamani

31

20.

Asociación De Productores Ecológicos De Quinua Certificada

APREQC

Aroma, Buena Vista, Chijllavi, Cruce Chalviri, Pampahuta, Colpuma, Chijllapata, Salquiri, Pozo al Mar,T olamayo

Hernán Quispe

70

21.

Asociación Integral Multidisciplinario De Productores De Quinua Y Camélidos

AIMPQC

Chocochoco, Oroncollo, Florida, Sally Siycuri

Arcenio Huayllani

36

22.

Asociación De Productores De Quinua Camélidos Y Turismo “Jach’a Suk’arani”

APROQUICAT

Cerro Grande

Valerio Calani Pérez

31

23.

Asociación Integral De Productores De Quinua Real Y Ganaderia “Ramos Lak’a”

APROQUIRGA RAMOS Lak’A

Comunidad Otuyo

31

24.

Asociación De Quinua Real Y Ganadería

APROQUIRGA

Eddy Calani Gonzales

25.

Asociación De Productores De Quinua Y Camélidos Comunidad Lupuyo

Lupuyo

10

26.

Asociación Integral De Productores De Camélidos Y Quinua San Martin

AIPROCAMQ-SAN MARTÍN

San Martín

Esperidión Mamani Quispe Cel. 72496707

35

27.

Asociación De Productores De Quinua Real Yaretani (Regional Anapqui)

APROQUIRY

Yaretani, Challuma, Sonturo, Sigualaca, Chalgua, Puqui, Jilstata. Tabillo, Jupacollo,

Rodeo

130

28.

Productores de Cotimbora

(**)

Cotimbora

José Flores

29.

Productores de Quinua Real, Camélidos y Artesanía Andina

PROQUIRCAA

Cacohota, Cajchi, Buena Vista,Cañavicota, Csatilluma, Capura, Challgua, Lakasa, Oroncollo, Pitca Circuta, Tonavi,Villa Esperanza, Vinto y Aroma

Humberto Muñoz

297

30.

Ayllus Productores De Quinua Y Camélidos

APQC

Comunidades Ayllus Taca, Collana, Geopacha y Sullca: además de Cantón Bengal Vinto

Eusebio Encinas

Cel. 72467896

75

31.

Asociación de Productores Originarios Santuario De Quillacas

APRODESQUI (*)

4 ayllus, 35 comu nidades

Bonifacio Callahuara

Cel. 72481112

201

32.

Asociación De Productores Originariosde Quinua Villa Rivera

APROQVIR (*)

Villa Rivera - Sevaruyo

Anacleto Callahuara

Cel. 72494636

67

33.

Asociación De Productores De Quillacas

APROQUILLACAS (*)

Villcani

Vicente Choqueticlla

Cel. 72485119

25

34.

Asociación De Productores Quillacas Marka

APROQUIMA (*)

Ichocota, Siquira, Villa Ticanoca,, Soraga

Juan Paca

34

35.

Asociación De Ayllus Productores De Quinua Orgánica Huari

HORQUIPAA (*)

Comunidades del Cantón Huari

Fermín Montoya

56

36.

Asociación De Productores De Quinua Villa Verde

APROQUIVIVE (*)

Villa Verde

Teodoro Calle

Cel. 73841502

28

37.

Asociación De Productores De Quinua Cayco Bolivar

APROQUICAYBOL (*)

Cayco Bolívar

Modesto Barrios

21

38.

Asociación De Productores Quinueros De Urmiri

APROQUIUR (*)

Urmiri

Pastor Barrios

Cel. 025134708

45

39.

Quinua Callapa Condo

QCC (*)

Challapa Condo

Genaro Almanza

Cel. 73843334

40

40.

Asociación De Ayllus Productores De Quinua Vichajlupe

APROQUIVI (*)

Vichajlupe

31

40

Asociaciones

(*)Organizaciones con parcelas en etapa de transición hacia la producción orgánica

Fuente: Elaboración propia en base a datos recogidos de CADEPQUI-OR, PAR, ANAPQUI, Encuestas y entrevistas a informantes clave.

Se identificaron 40 asociaciones de productores en el departamento de Oruro, las cuales se caracterizan por su visión en la producción orgánica de quinua: 14 de ellas están en proceso de transición, y el resto se encuentra con producción orgánica, unas apoyadas por empresas que pagan su certificación orgánica a cambio del acopio de su quinua, y otras que obtuvieron el pago a la certificación con los fondos del Programa de Apoyo a la Quinua Real a través del Programa Quinua Orgánica (PROQUIOR) de la Prefectura de Oruro.

Muchas de ellas son de reciente formación debido a la presencia de proyectos de apoyo a grupos de productores organizados como son el PAR (Proyectos de Alianzas Rurales), el DER (Desarrollo de Empresas Rurales), y la Prefectura (Desarrollo Productivo: PROQUIOR, MINKA). Gran mayoría de ellas poseen también parcelas de quinua convencional, pero generalmente la destinan para la comercialización en el mercado informal de Challapata o autoconsumo.

En el Área del Programa Quinua del Departamento de Potosí también se encuentra un número considerable de organizaciones (Cuadro 35) de reciente formación por las mismas causas que en Oruro, muchas de ellas cambiaron su tipo de organización de cooperativa o regional a Asociación independiente para poder acceder más fácilmente al beneficio de los proyectos privados o estatales.

En el departamento de Potosí identificamos 38 organizaciones con producción orgánica, 18 son las que tienen la certificación y el resto está en transición. Al igual que en Oruro, muchas de estas organizaciones formaban parte de una sola, y se independizaron con la finalidad de acceder a proyectos como el PAR y otros.

Cuadro Nº 35.Organizaciones de productores de quinua del departamento de Potosí

Organización

Sigla

Comunidades y estancias integrantes

Presidente

Nº socios

1

Asociación de Productores de Quinua y Ganadería Palaya

APROQUIGAP

Palaya

60

2

Grano De Oro – Palaya

Palaya

24

3

Productores De Quinua Llica

PROQUILL

Villa Victoria, Ventilla, Tres Cruces, Tamancasa,, Izo

33

4

Asociación Comunal De Productores Agropecuarios Orgánicos

ACPRAO (*)

Uyuni “K”

Leoncio Flores

24

5

Asociación De Productores De Quinua Y Ganadería Llica

APROQUIGAN

Villa Victoria, Quijina, Peña Blanca, Ventilla, Cahuana Grande, Miraflores

Ayaviri

220

6

Los Cóndores

LOS CONDORES

Murmuntani, Playa Verde

20

7

Asociación Integral De Productores Agropecuarios Y Turismo

AIPATUR

Murmutani

Roxana Jallaza

20

8

Agricultura Organica Y Ganadería

AGROGAN

Belén

Elías Villca

23

9

Asociación de Productores Agropecuarios de Challacollo

APPCHA

Challacollo

31

10

Asociación De Productores Agropecuarios Chacoma

APRACH

Chacoma

Gary Ayaviri

37

11

Sociedad Agropecuaria Industrial Caltama

SAIC

Sejcihua

40

12

Asociación Adios Pobreza

Canquella

33

13

Oeca El Progreso

Buena Vista

Ginecio Lázaro Ticona

20

23

Asociación De Productores De Quinua Y Camélidos Yonza

APQUICAY

Yonza

50

14

Asociación De Productores Uyuni “K”

APROUK

Uyuni K

22

15

Asociación de Productores Agropecuarios De Tahua

APROATH

Tahua

54

16

Asociación De Productores Agropecuarios De La Comunidad Villa Esperanza

APRACOVES

Villa Esperanza: Estancias: Lupuhuta, Puncuta, Chilalo, Lupoi, Karata, Kawani, Llallaguania, Jimira, Chaco

Merardo Ramos

45

17

Asociación De Productores De Quinua Real Vintuta

APRAVI

Vintuta

Dalmacio García

25

18

Asociación De Productores Agropecuarios Quijarro

APROA-Q

Chacala, Chita, Challa

120

19

Asociación De Productores De Quinua Norte Quijarro

APQUINQUI

Sajsi,Villa Candelaria, Villa Pucarani, Sao Sao, Rìo Maycoma y Vinto

Valentin Perez (Fiscalizador)

115

20

Asociación De Productores De Villa Esperanza

APROCOVES

Estancias: Lupuhuta, Puncuta, Chillalo, Lupi, Karata, Kawani, llaldaguania, Jimira, Chaco

45

21

Regional de Productores Coroma

RPQC

Coroma

140

22

Asociación de Productores Coroma

APQC

Coroma, Chalalcota, Suma

40

23

Asociación Productores Santiago Larco

ASPRAESL

Santiago de Larco

Paulino Mendieta

40

24

Asociación De Productores Agropecuarios Candelaria De Viluyo

APROACAV

Candelaria de Viluyo

47

25

Asociación De Productores De Quinua Real Y Ganado Camélido

APROQUIRGAC

Bella Vista, Estancias: Río Pucarani, Wicchila, Anta, Pucara, Vilacollo, Capscuchi, Kea Collo, Tolamoko, Pacariza, Viaque

40

26

Asociación Integral Comunal De Desarrollo

Multiactiva

ACIDEMAC

San Juán, Estancia Amor

54

27

Asociación De Productores De Agua De Castilla

AMUPAAC

Agua de Castilla

Juan Llave

23

28

Asociación Comunal De Productores De Quinua Real Copacabana

ACOPROQUIRCO

Copacabana

Dionicio Yucra

52

29

Cooperativa Agropecuaria Sol Naciente Los Lípez Ltda.

SOL NACIENTE LOS LÍPEZ

Vilama

Culpina K

Angel Custodio

48

30

Coperativa Unión Por Venir: Sumaj Jallpa

UNIÓN POR VENIR

Colcha K, Río Grande

Moisés Condori Cari

54

31

ORGANIZACIÓN NUESTRAS RAICES SANTIAGO “K”

NUESTRAS RAICES

Santiago “K”

35

32

Sociedad Provincial De Productores De Quinua

SOPROQUI

18 Comunidades de Nor Lípez

Vidal Cayo

246

33

Asociacion Integral Comunitaria – Andina

AIC-ANDINA

San Pedro, Escara, Llavica

Oscar Mamani

38

34

Asociación De Productores Agropecuarios Rio San Pablo

APARISPA

18

35

Centro De Desarrollo Integral Kuichi

CEDEINKU

San Agustín

216

36

Consorcio De Lipez

DE LIPEZ

San Agustín, Alota, Villa Mar

Hugo Bautista

s/d

37

Cooperativa Agrícola Productora De Quinua Zona Norte

CAPQ –Zona Norte

s/d

38

Cooperativa Agrícola Productora De Quinua Zona Central

CAPQ – Zona Centro

Agapito Quispe

s/d

38

Asociaciones

SOCIOS

2474

(*) Organizaciones con parcelas en etapa de transición hacia la producción orgánica

Fuente: Elaboración propia en base a datos recogidos de CADEQUIR, PAR, Encuestas comunales a informantes clave

FUENTE:

ARONI Juan C.; CAYOJA María y LAIME Marco. 2009. “Situación actual al 2008 de la Quinua Real en el Altiplano Sur de Bolivia”. Primera Edición, Fundación Educación – FAUTAPO. Oruro-Potosí, Págs. 73 –77

QUINUA EL GRANO DE ORO

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