Video El consumo de quinua, un debate sin fronteras

El consumo mundial de la quinua se ha incrementado en todo el mundo, sin embargo no está claro si esto ha terminado por beneficiar a los países productores, como Bolivia, y en particular a los campesinos que la cultivan.

El Banco Interamericano de Desarrollo (BID) aborda, en este video, el impacto económico que tiene la producción de la quinua y el crecimiento de la exportación de este grano.

La Minutopedia es una iniciativa del BID, que tiene la intención de explicar, a través de videos de menos de tres minutos, diversos temas económicos que tienen que ver con el desarrollo de América Latina.

EL DEBER, en su edición digital, le presenta un video nuevo de la Minutopedia cada semana.