Todo sobre la Quinua

La Quinua esta conquistando los mercados de todo el mundo. Su éxito en Europa y Estados Unidos se debe a su extraordinaria calidad nutricional y gastronómica y a su condición de producto orgánico.

Temas del Blog

  • VI CONGRESO MUNDIAL DE LA QUINUA
  • Recetarios
  • Año Internacional de la Quinua
  • Quinua Real
  • Congresos
  • Agronomia del Cultivo de la Quinua
miércoles, 6 de marzo de 2013

BOLETÍN AGROMETEOROLÓGICO Decadal Nº 48 Para el cultivo de QUINUA en la eco región del Altiplano Centro y Sur-1er decadal de MARZO del 2013

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   BOLETÍN AGROMETEOROLÓGICO Decadal Nº 48 Para el cultivo de QUINUA en la eco región del Altiplano Centro y S... by   ClimadeBolivia ...

BOLETÍN AGROMETEOROLOGICO Decadal Nº 401-Para la eco región del Altiplano-1er Decadal de MARZO del 2013

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BOLETÍN AGROMETEOROLOGICO Decadal Nº 401-Para la eco región del Altiplano-1er Decadal de MARZO del 2013 by ClimadeBolivia
lunes, 4 de marzo de 2013

Agroquinua tiene 9 meses para captar Bs 140 MM

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El nuevo Fondo de Inversión Cerrado Agroquinua Unión de SAFI Unión SA, que acudió a la Bolsa Boliviana de Valores SA, tiene nueve meses de...

Cinco grupos de variedades de quinua se cultivan en seis naciones de la región

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Si bien la Denominación de Origen protege legalmente a los alimentos que se producen en una determinada zona geográfica contra productores...

La DO es una necesidad para los quinueros

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La quinua real ya se conoce en los mercados externos. Se la vende a buen precio y puede lograr un valor adicional, un plus, si cuenta con ...
sábado, 2 de marzo de 2013

Quinua con apio, hinojo Y VARIADAS ESPECIAS

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INGREDIENTES 200 grs. de quinua 100 grs. de apio 200 grs. de hinojo 1 cebolla 1 taza de algas 1 cucharada de aceite de oliva 1...

QuinUa con berenjenas y maÍz

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INGREDIENTES 150 grs. de quinua 3 berenjenas medianas 50 grs. de maíz cocido 200 grs. de hojas de espinacas frescas 200 grs. de ca...

Sushi de quinua y espinaca

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INGREDIENTES 3 tazas de quinua cocida 5 cl. de singani 1- 1/2 cucharas de azúcar 2 tazas de espinaca 2 zanahorias 1 taza de zapa...
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    La quinua recibe diferentes nombres en el área andina que varían entre localidades y de un país a otro, así como también recibe nombres fue...
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    La Quinua( Chenopodium quinoa , Willdenow), además de ser un alimento altamente nutritivo para los seres humanos,también lo es para los anim...
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  • SIEMBRA MECANIZADA DE LA QUINUA REAL (Chenopodium quinoa Willd.) EN EL ALTIPLANO SUR Y CENTRAL DE ORURO
    Rubén Miranda 2013/09/30 – 23:30 En la pampa se ha generalizado a siembra mecanizada de la quinua, para esta actividad el tractor se ha co...
  • LA SAPONINA DE QUINUA REAL ES UN DETERGENTE NATURAL
    La Quinua Real ( Chenopodium quinoa Willd.) no es solo un gran alimento, la saponina que forma parte de su pericarpio (cascara) es un exce...

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