"El presidente es embajador de la quinua junto con otras personalidades mundiales y como embajador de la quinua va participar en Nueva York en una feria y en el lanzamiento de toda esta campaña mundial, va estar allá a fines de este mes", manifestó Dávila.
En el evento se prevé la realización de foros, ferias y conferencias organizadas por Naciones Unidas, quien está llevando toda esta temática a debate en Nueva York, donde se lanzará la campaña mundial por el consumo de la quinua.
Dávila, explicó que los productores de quinua son los principales exponentes de este tema y ellos no necesitan el apoyo del Estado. Sin embargo el Gobierno apoya a este sector abriendo mercados aunque los productores trabajan solos y promueven desde el apoyo de políticas al incentivo a la quinua.
El Año Internacional de la Quinua pretende atraer la atención mundial sobre el papel de este cultivo andino y promover su producción como alternativa nutricional por su gran versatilidad. Ante el desafío de alimentar a la población del planeta en un contexto de cambio climático, la quinua, originaria de los Andes, aparece como una alternativa para aquellos países que sufren de inseguridad alimentaria, debido a su capacidad para adaptarse a la sequía, a suelos pobres y a diferentes alturas.
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