viernes, 6 de marzo de 2015

Bolivia podría dejar de ser 1er productor de quinua

El presidente de la Cámara Boliviana de Exportadores de Quinua y Productos Orgánicos (Cabolqui), Juan Carlos Seleme, advirtió ayer que Bolivia corre el riesgo de perder el liderazgo en la producción mundial de quinua frente a Perú, si el país vecino continúa en un sostenido crecimiento.

El presidente del Concejo Nacional de Comercializadores y Productores de Quinua, Melquiades Veliz Mallcu, responsabilizó al Gobierno por esta situación, dijo que nunca recibieron una ayuda concreta de su parte para mejorar su producción, y que quienes aprovecharon con la declaración de Año Internacional de la Quinua fueron los países vecinos.

“El año pasado, la quinua peruana se produjo en una gran cantidad con respecto a 2013, pero todavía está por debajo de Bolivia, aunque si las predicciones para la cosecha 2015 son las que estamos escuchando, es probable que igualen este año o pasen por un poco a la producción boliviana, que también ha crecido; yo creo que en el corto plazo, si las cosas van bien, posiblemente Perú pronto va a ser el primer productor de quinua del mundo”, manifestó Seleme a Erbol.

Precisó, sin embargo, que Bolivia seguirá siendo el primer productor mundial de quinua orgánica que representa el 40 por ciento del cultivos.

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Quinua el Grano de Oro

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