martes, 21 de agosto de 2012

Estudios para el aprovechamiento de los residuos de exportación de quinua

Esta presentación fue muy bien expuesta por Maribel Lozano P. en el Taller sobre la Plataforma de Innovación en Quinua organizada por el Viceministerio de Ciencia y Tecnología en la Ciudad de Oruro el 17 de Diciembre de 2008, exposición que hacía vislumbrar los resultados de un trabajo serio, detallado y sobretodo con interesantes datos sobre la composición de la saponina y el mojuelo de la quinua (Chenopodium quinoa Willdenow).


Esta otra presentación fue expuesta el día jueves 18 de Marzo del 2010 en el III Congreso Mundial de la Quinua, realizado en Oruro,  indudablemente el número de diapositivas es inferior al presentado el 2008, seguramente por el tiempo limitado de presentación de las ponencias (15 a 20 min); sin embargo con esta exposición muchas personas provenientes de los diferentes departamentos de Bolivia así como de otros países, se enteraron de esta investigación.


R.Miranda

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Quinua el Grano de Oro

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