domingo, 30 de octubre de 2011

Cumbre Iberoamericana Se declaró el 2012 como el año de quinua

La XXI cumbre iberoamericana que se realiza en Asunción del Paraguay concluyó en su primera reunión declarar el año 2012 como el año Internacional de la Quinua, a iniciativa del gobierno de Bolivia que fue apoyado por los 18 presidentes presentes en el evento. Los jefes de Estado y de delegaciones participantes, clausuraron la cita con la rúbrica de la Declaración de Asunción y el Plan de Acción que, como cada año constituyen los documentos cimeros del foro, en el que plantearon diferentes temas, como el terrorismo en la región y el uso de la hoja de coca, entre otras.

"La quinua no era conocida, antes decían la quinua es el alimento del indio por tanto la clase media la clase alta nunca querían comer, ahora tiene mercado internacional, más se come fuera de Bolivia que en Bolivia, el año 2008 faltó arroz por algunas especulaciones y entonces obligue en el palacio, en vez de comer arroz coman quinua algunas secretarias y ministros no querían comer, decían como es alimento del indio no queremos comer eso", manifestó Morales, en la reunión de Jefes de Estado.

El Gobierno boliviano inició una campaña internacional para lograr la declaración, ya que sería un elemento encaminado a solucionar los problemas mundiales de nutrición, por tratarse del alimento más balanceado y completo del mundo, superior en nutrientes a la leche, la carne de res y el pescado. Los principales acuerdos se centralizaron en temas como el terrorismo, donde los mandatarios se comprometieron a coordinar sus esfuerzos para disminuir la violencia en la región y otros tópicos como el narcotráfico y la economía. También se aprobaron por aclamación una serie de documentos que hacen referencia al reclamo argentino por la soberanía de las Islas Malvinas y la propuesta boliviana, se incluyeron también documentos sobre la iniciativa ecuatoriana llamada Yasuni-ITT para la preservación de un parque nacional en ese país, el cambio climático, el fortalecimiento del Estado y otros presentados por las diferentes delegaciones.

La único pendiente fue la petición de la delegación peruana, que plantearon modificar a uno de los textos sobre el uso tradicional de la hoja de coca.

La cumbre en 2012 se realizará en España

EL PRESIDENTE DE ESPAÑA JOSÉ LUIS RODRÍGUEZ ZAPATERO MANIFESTÓ SU COMPROMISO DE SU PAÍS PARA LA CUMBRE DE 2012 EN CÁLIZ DONDE SE RECORDARÁ LOS 200 AÑOS DE LA CONSTITUCIÓN

18 Jefesde Estado se reunieron ayer en el vecino país Paraguayo.

domingo, 23 de octubre de 2011

Boletín Agrometeorológico Mensual Nro. 3 para el cultivo de Quinua en la ecoregión Altiplano Centro y Sur-Octubre 2011

Boletín Agrometeorológico Mensual Nro. 3 para el cultivo de Quinua en la ecoregión Altiplnao Centro y Sur-O...

miércoles, 19 de octubre de 2011

Boletín Agrometeorológico Mensual Nro. 2 para el cultivo de Quinua en la ecoregión Altiplano Centro y Sur-Octubre 2011

Boletín Agrometeorológico Mensual Nro. 2 para el cultivo de Quinua en la ecoregión Altiplano Centro y Sur-O...

martes, 18 de octubre de 2011

El yogur de quinua se elabora en cuatro pasos

Empresarios del país se reunirán este jueves 20 de octubre en un evento que busca desarrollar el éxito de las empresas con énfasis en la responsabilidad social.

El foro internacional de responsabilidad social empresarial “Creando Valor Compartido” es organizado por la Federación de Entidades Privadas Empresariales de Cochabamba, la Cámara de Exportadores de Cochabamba (Cadexco), el Servicio Holandés de Cooperación al Desarrollo y la Fundación para el Desarrollo Sostenible (Fundes).

El propósito es generar un espacio de transferencia de información e intercambio de opiniones entre empresarios, el sector público y expertos en la materia, según informó el representante de los empresarios privados, Alberto Cortez.

“Generación del valor compartido entre la sociedad y las empresas” es el nuevo concepto desarrollados en muchos países para el éxito de la sociedad empresarial.

“Para tener éxito, el sector empresarial debe darle una mirada a las necesidades de la sociedad y trabajar de la mano de ella”, dijo la gerente de Cadexco, Claribel Aparicio.

La base de este nuevo concepto hace énfasis en propiciar un entorno sano y sin problemas. El evento desarrollará experiencias de expertos internacionales y casos exitosos en Ecuador y Perú sobre negocios inclusivos.

El sector empresarial recibirá invitaciones directas, pero se prevé un espacio para particulares que estén interesados en el tema.


BDP y Banco Unión entregan créditos para sector de quinua

El Banco de Desarrollo Productivo BDP SAM y el Banco Unión SA entregaron ayer los primeros préstamos del programa Crédito Sectorial de Quinua Orgánica, con el objetivo de apoyar la política nacional de seguridad alimentaria y las actividades agropecuarias dirigidas a incrementar la productividad del sector, informaron en un comunicado.

Un total 21 beneficiaros del sector productivo recibieron préstamos por un total 1.201.300 bolivianos en un acto efectuado en la oficina central de Banco Unión de la ciudad de Oruro.

En Uyuni (Potosí) se realizó un acto similar en la agencia del Banco Unión para la entrega de créditos destinados a 29 beneficiarios, por un total de 1.684.000 bolivianos.

El Crédito Sectorial de Quinua Orgánica tiene el objetivo de mejorar la competitividad del sector quinuero en términos de cantidad, calidad del producto y trasformación productiva para abastecer a los mercados regionales, nacionales e internacionales.

sábado, 8 de octubre de 2011

PRONÓSTICOS METEOROLÓGICOS PARA EL DEPARTAMENTO DE ORURO - DEL 8 DE OCTUBRE AL 11 DE OCTUBRE DE 2011

Pronóstico_Meteorológico-Oruro-2011.10.07-08 al 11 de Octubre

jueves, 6 de octubre de 2011

ORGANIZACIONES AFILIADAS A LA CAMARA DEPARTAMENTAL DE PRODUCTORES DE QUINUA-CADEPQUIOR AL 2010

SIGLA

APROQVIR

NOMBRE DE LA ORGANIZACION

Asociación de Productores de Quinua Villa Rivera

UBICACION

Municipio de Santuario de Quillacas, Cantón Sevaruyo, Provincia Avaroa, Departamento de Oruro.

ASPECTOS GENERALES

Vía de acceso: terrestre y férreo.
Salidas: de domingo a viernes
Buses: diversas empresas ubicadas en la calle Tejerina, entre Ayacucho y Montesinos.
Costo del pasaje 20 a 25 Bs.
Tren: estación central ubicado en la Calle Velasco Galvarro y Aldana. Tramo intermedio a Uyuni.
Antigüedad de la organización: 3 años

DIRECTIVA

Anacleto Callahuara M. (Presidente)
Benigna Choque (Secretaria de Hacienda)
Cesar Callahuara (Secretario de actas)
Filemón Choqueticlla (Administración)

NO DE SOCIOS

75 socios productores

TIPO DE PRODUCCION

Orgánica

CONTACTO

Anacleto Callahuara 72494636. aproqvir@cadepquior.org.bo

SIGLA

APQC

NOMBRE DE LA ORGANIZACION

Asociación de Ayllus Productores de Quinua y Camélidos.

UBICACION

Municipio de Pampa Aullagas, comunidades de Begal Vinto e Ichalula, Provincia Ladislao Cabrera, del Departamento de Oruro

ASPECTOS GENERALES

Vía de acceso: terrestre.
Salidas: de domingo a viernes
Buses: Diversas empresas ubicadas en la calle Tejerina, entre Ayacucho y Montesinos.
Costo del pasaje 20 a 25 Bs.
Antigüedad de la organización: 8 años

DIRECTIVA

Eusebio Encinas (Presidente)
Gladys Condori (Técnico)

NO DE SOCIOS

244 socios productores.

TIPO DE PRODUCCION

Orgánica, certificación emitida por Bolicert desde hace 5 años

CONTACTO

Eusebio Encinas 72467896 ayllu_pqc@hotmail.com
Gladys Condori 73817195 apqc@cadepquior.org.bo

SIGLA

Uma Larka Jayu Pirhua.

NOMBRE DE LA ORGANIZACION

Uma Larka Jayu Pirhua.

UBICACION

Municipio de Santuario de Quillacas, Provincia Eduardo Avaroa, del Departamento de Oruro.

ASPECTOS GENERALES

Vía de acceso: terrestre.
Salidas: de domingo a viernes
Buses: Diversas empresas ubicadas en la calle Tejerina, entre Ayacucho y Montesinos.
Costo del pasaje 20 a 25 Bs.
Antigüedad de la organización: 8 años

DIRECTIVA

Osvaldo Mallcu Mariño. (Presidente)
Quintin Mallcu Mendoza (Vice Presidente)
Esteban Mallcu Calizaya (Secretario de actas)
Nieves Jallaza (Secretaria de hacienda)
Román Mallcu (vocal)

NO DE SOCIOS

Con 46 socios productores

TIPO DE PRODUCCION

Convencional

CONTACTO

Walter Severo Mallcu Mendoza 73820824 umalarka@cadepquior.org.bo

SIGLA

OPROQUIMAHU

NOMBRE DE LA ORGANIZACION

Organización de Productores de Quinua Mayo Huta. Domiciliado en Challavito

UBICACION

Municipio de Toledo, Provincia Saucarí del Departamento de Oruro.

ASPECTOS GENERALES

Vía de acceso: terrestre.
Salidas: de domingo a viernes
Buses: Diversas empresas ubicadas en la Av. España esquina Tarija (zona sur de la ciudad)
Costo del pasaje: 4 a 5 Bs.
Tren: Estación central ubicado en la Calle Velasco Galvarro y Aldana. Tramo intermedio a Uyuni.
Antigüedad de la organización: 5 años

DIRECTIVA

Florencio Cotjira Cayoja (Presidente)

NO DE SOCIOS

200 socios productores.

TIPO DE PRODUCCION

Convencional

CONTACTO

Florencio Cotjira 72301150 Telf. 5272673oproquimahu@cadepquior.org.bo

SIGLA

APRAQUIMAC

NOMBRE DE LA ORGANIZACION

Asociación de Productores Agropecuarios y de Quinua Machacamarca.

UBICACION

Municipio de Machacamarca, Provincia Pantaleón Dalence, del Departamento de Oruro.

ASPECTOS GENERALES

Vía de acceso: terrestre.
Salidas: de Domingo a sábado
Buses: Diversas empresas ubicadas en la calle Tarapacá y Av. del Ejército.
Costo del pasaje 2,50 Bs.
Antigüedad de la organización:  años

DIRECTIVA

Paz Gutiérrez Achocalla (Presidente)
Benigno Flores A. (Secretario de actas)
Josue Gutiérrez Quispe (Secretario de hacienda)

NO DE SOCIOS

Con 17 socios productores.

TIPO DE PRODUCCION

Convencional

CONTACTO

Paz Gutiérrez Achocalla 71488650 jhoshua3@hotmail.com
Josue Gutiérrez Quispe 71488650 apraquimac@cadepquior.org.bo

SIGLA

Ayllu Callapa Abajo Primero

NOMBRE DE LA ORGANIZACION

Ayllu Callapa Abajo Primero.

UBICACION

Del municipio de Santiago de Huari, Provincia Sebastian Pagador del Departamento de Oruro.

ASPECTOS GENERALES

Vía de acceso: terrestre.
Salidas: de Domingo a sábado
Buses: diversas empresas ubicadas en Challapata
Costo del pasaje 5 Bs.
Antigüedad de la organización: 2 años

DIRECTIVA

Genaro Almanza Ayzacayo (Presidente)
Calixto Canaviri Olguín (Vice presidente)
Julia Pillco Colque (Secretaria de coordinación y organización)
Ramón Mamani Sánchez (Secretario de actas)
Alberto Pillco Espejo (Secretario de hacienda)

NO DE SOCIOS

Con 48 socios productores.

TIPO DE PRODUCCION

Convencional

CONTACTO

Genaro Almanza Ayzacayo 73843334 almanza_ag@hotmail.com
Julia Pillco Colque Sánchez 72467982
Ramón Mamani Sánchez 72455365
Alberto Pillco Espejo 73830587 ayllucallapabajo@cadepquior.org.bo

SIGLA

APROQUICAYBOL

NOMBRE DE LA ORGANIZACION

Asociación de Productores de Quinua Cayco Bolívar.

UBICACION

Del municipio de Santiago de Huari, Provincia Sebastian Pagador del Departamento de Oruro.

ASPECTOS GENERALES

Vía de acceso: terrestre.
Salidas: 3 veces por semana
Buses: Diversas empresas que salen de Challapata
Costo del pasaje 5 a 8 Bs.
Antigüedad de la organización:  años

DIRECTIVA

Modesto Barrios Mamani (Presidente)

NO DE SOCIOS

30 familias organizadas.

TIPO DE PRODUCCION

Convencional

CONTACTO

aproquicaybol@cadepquior.org.bo

SIGLA

AIMPEQC

NOMBRE DE LA ORGANIZACION

Asociación Integral Multidisciplinaria de Productores de Quinua y Camélidos.

UBICACION

Del municipio Salinas de Garci Mendoza, comunidad de Choco Choco, provincia Ladislao Cabrera del Departamento de Oruro

ASPECTOS GENERALES

Vía de acceso: terrestre.
Salidas: De Domingo a sábado
Buses: Diversas empresas ubicadas en la calle Tejerina, entre Ayacucho y Montesinos.
Costo del pasaje 25 Bs.
Antigüedad de la organización: 3 años

DIRECTIVA

Arsenio Huayllani Ch. (Presidente)
Jose Mamani Hayllani (Vicepresidente)
Martha Garcia Quispe (Secretario de hacienda)
Jesus E. Huayllani (vocal)

NO DE SOCIOS

Con más de 15 familias organizadas.

TIPO DE PRODUCCION

Convencional

CONTACTO

Arsenio Huayllani Ch. 72455800 aimpeqc@cadepquior.org.bo

SIGLA

Organización de Productores de Quinua “San Rafael”

NOMBRE DE LA ORGANIZACION

Organización de Productores de Quinua “San Rafael”

UBICACION

Municipio de Santuario de Quillacas., Provincia Ladislao Cabrera del Departamento de Oruro

ASPECTOS GENERALES

Vía de acceso: terrestre.
Salidas: de domingo a sábado
Buses: Diversas empresas ubicadas en la calle Tejerina, entre Ayacucho y Montesinos.
Costo del pasaje 20 a 25 Bs.
Antigüedad de la organización:  años

DIRECTIVA

Franz Choque Tasta (Presidente)
Diego Choque Guzmán (Vicepresidente)
Pastor Choque Guzmán (Secretario de actas)
Bertha Padilla de Choque (Secretario de hacienda)

NO DE SOCIOS

Con más de 15 familias organizadas.

TIPO DE PRODUCCION

Convencional

CONTACTO

sanrafael@cadepquior.org.bo

SIGLA

APFAA

NOMBRE DE LA ORGANIZACION

Asociación Pluricultural Fito Herbario Ayni Suyus Andino.

UBICACION

Del municipio Santiago de Andamarca, Cantón Orinoca, de la Provincia Sur Carangas del Departamento de Oruro.

ASPECTOS GENERALES

Vía de acceso: terrestre.
Salidas: Lunes, Miércoles y Viernes
Buses: Diversas empresas ubicadas en la Av. España y Tarija
Costo del pasaje 25 Bs.
Antigüedad de la organización:  años

DIRECTIVA

Ignacio Felipe Carvajal (Presidente)
Gabriel Felipe Carvajal(Vicepresidente)
Carmelo choque Carvajal (Secretario de actas)
Octavio Felipe Carvajal (Secretario de hacienda)
Emilia de Felipe (Vocal)

NO DE SOCIOS

Con más de 15 familias organizadas.

TIPO DE PRODUCCION

Convencional

CONTACTO

Ignacio Felipe Carvajal 73822411 Or.
Gabriel Felipe Carvajal 72307843 Cbba
Carmelo Choque Carvajal 77432968 Cbba apfaa@cadepquior.org.bo

SIGLA

APROQUILLACAS

NOMBRE DE LA ORGANIZACION

Asociación de Productores de Quinua y Camélidos de Quillacas.

UBICACION

Del municipio Santuario de Quillacas, Cantón Sevaruyo, Provincia Eduardo Avaroa del Departamento de Oruro.

ASPECTOS GENERALES

Vía de acceso: terrestre y férreo.
Salidas: de domingo a viernes
Buses: Diversas empresas ubicadas en la calle Tejerina, entre Ayacucho y Montesinos.
Costo del pasaje 20 a 25 Bs.
Tren: Estación central ubicado en la Calle Velasco Galvarro y Aldana. Tramo intermedio a Uyuni.
Antigüedad de la organización:  años

DIRECTIVA

Vicente Choqueticlla Mallcu (Presidente)
Bartolome Choqueticlla (Vicepresidente)
Max A. Choqueticlla (Secretario de Hacienda)

NO DE SOCIOS

74 socios productores.

TIPO DE PRODUCCION

Orgánica

CONTACTO

Vicente Choqueticlla Mallcu 72485119
vicentechoqueticlla@hotmail.com aproquillacas@cadepquior.org.bo
Max A. Choqueticlla 73833068

SIGLA

APROQUIORKA

NOMBRE DE LA ORGANIZACION

Asociación de Productores de Quinua Orgánica Caracollo.

UBICACION

Del municipio de Santuario de Quillacas, provincia Eduardo Avaroa del Departamento de Oruro.

ASPECTOS GENERALES

Vía de acceso: terrestre.
Salidas: de domingo a sábado
Buses: diversas empresas ubicadas en la calle Tejerina, entre Ayacucho y Montesinos.
Costo del pasaje 5 Bs.
Antigüedad de la organización:  años

DIRECTIVA

Placido Cárdenas Flores (Presidente)
Severino Pinaya (Vicepresidente)
Vicenta Quispe Luna (Secretario de hacienda)
Demetrio Velásquez Choque (Secretario de. Actas)

NO DE SOCIOS

Con 178 socios productores.

TIPO DE PRODUCCION

Convencional

CONTACTO

Lic. Juan Huayllas 72497574
Juanhuaylla7@yahoo.es aprodesqui@cadepquior.org.bo
Javier Mendoza 72473650
E. Elmer Mallcu Cruz 73836378
Modesto Mendoza 72497073

SIGLA

ASPASA

NOMBRE DE LA ORGANIZACION

Asociación de Productores Agropecurios ¨San Antonio¨

UBICACION

Del municipio Challapata, Provincia Avaroa del Departamento de Oruro.

ASPECTOS GENERALES

Vía de acceso: terrestre.
Salidas: de domingo a sábado
Buses: Diversas empresas ubicadas en la terminal de buses
Costo del pasaje 8 a 10 Bs.
Antigüedad de la organización: 5 años

DIRECTIVA

Juan Carlos Silguera Cárdenas (Presidente)
Roberto Yucra Martinez (Vicepresidente)
Eloy Lobo Cuisara (Secretario de hacienda)

NO DE SOCIOS

Con 37 socios productores

TIPO DE PRODUCCION

Orgánica

CONTACTO

Juan Carlos Silguera 72496879
silguera7@yahoo.es aspasa@cadepquior.org.bo
Eloy Lobo Cuisara 79402559

SIGLA

EMPRESA COMUNITARIA INTEGRAL BELEN DE LOS AYLLUS ARANSAYA Y URINSAYA DE LA MARKA DEL ESTADO DE ANDAMARCA DEL SUYU JACHA CARANGAS

NOMBRE DE LA ORGANIZACION

Empresa Comunitaria Belén

UBICACION

Del municipio Belén de Andamarca, provincia Sur Carangas del Departamento de Oruro

ASPECTOS GENERALES

Vía de acceso: terrestre.
Salidas: día por medio
Buses: Diversas empresas ubicadas en la Av. España y Tarija.
Costo del pasaje 20 Bs.
Antigüedad de la organización: 3 años

DIRECTIVA

Félix Chávez Ayaviri (Presidente)
Moisés Aiza (Vicepresidente)
Donato Cáceres R. (Secretario de hacienda)
Claudio Chávez (Secretario de actas)
Sonia Villca (Vocal)

NO DE SOCIOS

Con 238 socios productores.

TIPO DE PRODUCCION

Convencional

CONTACTO

Félix Chávez Ayaviri 73835097 belensuyujahcacarangas@cadepquior.org.bo

FUENTE:

CADEPQUIOR. 2010. “Afiliados”. [en línea] [10 diciembre 2010] disponible en: (http://www.cadepquior.org.bo)

ORGANIZACIONES DE PRODUCTORES DE QUINUA ORGÁNICA

El nivel de organización para la certificación es FUNDAMENTAL, por esta razón muchos grupos de productores formaron sus organizaciones u asociaciones, para poder incursionar en la producción orgánica, acceder a la certificación y organizar el Sistema Interno de Control, además de asegurar mercados para su producto, entre otros beneficios. El Cuadro siguiente (Nº 34), muestra las nóminas de organizaciones de quinua que están en el inicio y proceso de producción orgánica, identificadas en el área del Área del Programa Quinua Real del Departamento de Oruro.

Cuadro Nº 34.Organizaciones de productores de quinua en el Área del Programa Quinua Real del Departamento de Oruro

Organización

Sigla

Comunidades integrantes

Presidente o representante

(2008)

socios

1.

Comunidades Productoras De Quinua Real Y Camélidos ( Regional Anapqui)

COPROQUIRC (*)

Irpani, Saytoco, Janko Pampa, Vituyo, Cota,

Vinto Pampa

Ismael Colque

Cel. 72475938

119

2.

Asociación Agropecuaria De Productores Agroecológicos Comunidad Jirira

ASAGROPA (*)

Jirira

Carlos Nina Muñoz

34

3.

Asociación De Productores De Quinua Jupa

JUPA

Choco Choco

Teodosio Huayllani

23

4.

Oeca Hacia El Progreso

-

Isbaya, Caruta, Inexa, Taypikollu

25

5.

Comun Idades Productoras De Quinua Natural Del Ayllu Cora Cora Camélidos Y Turismo

(Regional De Anapqui)

COPROQUINACCT

Ayllu Cora Cora: comunidades Paycore, Callahalca, Lagua Cruz, Chusiqueri, Quijina,

Pasto de Lobos, Sally Sultini

Wilma Pérez Chire

70

6.

Asociación Integral De Productores Orgánicos

ASIPO

Lakasa

Raul Victor Leandro

18

7.

Asociación De Productores Orgánicos Integral Sigualaca

APOIS-QUINOA SRL

Sigualaca

Eloy Véliz Garcia

8.

Asociación De Productores Agropecuarios Pasto De Lobos

APAP (*)

Pasto de Lobos

Leonora Pérez

23

9.

Asociación Integral De Productores Orgánicos Y Camélidos Salinas

AIPROCAS

Roberto Montoya

Cel. 72468097

10.

Asociación De Productores De Quinua Biológica Y Camélidos

APROQUIBICA(*)

80% Comunidad Pacocollo

Virgilio Veliz

22

11.

Productores De Quinua Camélidos Ayllu Sullka

PQC-AS

Capura, Vitoco, Pichi Pichi, Playa Verde, Cotaña, Quinsuyo, Chiquisuyo y Sta. Rosa de Lupuyo

Justino Aguilar Garcia

72465596

48

12.

Asociación De Productores De Quinua Natural Y Camélidos

APROQUINCA

Lía

Franz Villca Nina

19

13.

Asociación De Productores De Quinua Salinas

APQUISA

Salinas

Ing. Jhon Garcia

72454849

269

14.

Asociación De Productores De Quinua Orgánica Y Camélidos Viroxa

APQUIOCAVIR

Viroxa, Otuyo, Yuja, Pulcaya

Ing. Franz Quispe

48

15.

Asociación De Productores De Quinua Orgánica Y Camélidos

APQUIORC

Callohalca

Mauricio Charari

32

16.

Asociación De Productores Biológicos De Quinua Natural Y Camélidos En Serrania (Chilalo)

APROBQUINCSE

Chilalo

Eudencio Ramos

19

17.

Asociación Integrado Multidisciplinario De Productores Orgánicos Volcan Thunupa

AIMPQVT – COPROQUINAC

Churacari

Arturo Huarachi

59

18.

Asociación Integral Multidisciplinario Pitca Circuta

AIMUPIC (*)

Pitca Circuta

Alcides Ramos

25

19.

Asociación Centro Técnico Agrícola Lider De Quinua Natural

ACETALQUINAC

Alapaxa, Cerro Grande

Semedio Mamani

31

20.

Asociación De Productores Ecológicos De Quinua Certificada

APREQC

Aroma, Buena Vista, Chijllavi, Cruce Chalviri, Pampahuta, Colpuma, Chijllapata, Salquiri, Pozo al Mar,T olamayo

Hernán Quispe

70

21.

Asociación Integral Multidisciplinario De Productores De Quinua Y Camélidos

AIMPQC

Chocochoco, Oroncollo, Florida, Sally Siycuri

Arcenio Huayllani

36

22.

Asociación De Productores De Quinua Camélidos Y Turismo “Jach’a Suk’arani”

APROQUICAT

Cerro Grande

Valerio Calani Pérez

31

23.

Asociación Integral De Productores De Quinua Real Y Ganaderia “Ramos Lak’a”

APROQUIRGA RAMOS Lak’A

Comunidad Otuyo

31

24.

Asociación De Quinua Real Y Ganadería

APROQUIRGA

Eddy Calani Gonzales

25.

Asociación De Productores De Quinua Y Camélidos Comunidad Lupuyo

Lupuyo

10

26.

Asociación Integral De Productores De Camélidos Y Quinua San Martin

AIPROCAMQ-SAN MARTÍN

San Martín

Esperidión Mamani Quispe Cel. 72496707

35

27.

Asociación De Productores De Quinua Real Yaretani (Regional Anapqui)

APROQUIRY

Yaretani, Challuma, Sonturo, Sigualaca, Chalgua, Puqui, Jilstata. Tabillo, Jupacollo,

Rodeo

130

28.

Productores de Cotimbora

(**)

Cotimbora

José Flores

29.

Productores de Quinua Real, Camélidos y Artesanía Andina

PROQUIRCAA

Cacohota, Cajchi, Buena Vista,Cañavicota, Csatilluma, Capura, Challgua, Lakasa, Oroncollo, Pitca Circuta, Tonavi,Villa Esperanza, Vinto y Aroma

Humberto Muñoz

297

30.

Ayllus Productores De Quinua Y Camélidos

APQC

Comunidades Ayllus Taca, Collana, Geopacha y Sullca: además de Cantón Bengal Vinto

Eusebio Encinas

Cel. 72467896

75

31.

Asociación de Productores Originarios Santuario De Quillacas

APRODESQUI (*)

4 ayllus, 35 comu nidades

Bonifacio Callahuara

Cel. 72481112

201

32.

Asociación De Productores Originariosde Quinua Villa Rivera

APROQVIR (*)

Villa Rivera - Sevaruyo

Anacleto Callahuara

Cel. 72494636

67

33.

Asociación De Productores De Quillacas

APROQUILLACAS (*)

Villcani

Vicente Choqueticlla

Cel. 72485119

25

34.

Asociación De Productores Quillacas Marka

APROQUIMA (*)

Ichocota, Siquira, Villa Ticanoca,, Soraga

Juan Paca

34

35.

Asociación De Ayllus Productores De Quinua Orgánica Huari

HORQUIPAA (*)

Comunidades del Cantón Huari

Fermín Montoya

56

36.

Asociación De Productores De Quinua Villa Verde

APROQUIVIVE (*)

Villa Verde

Teodoro Calle

Cel. 73841502

28

37.

Asociación De Productores De Quinua Cayco Bolivar

APROQUICAYBOL (*)

Cayco Bolívar

Modesto Barrios

21

38.

Asociación De Productores Quinueros De Urmiri

APROQUIUR (*)

Urmiri

Pastor Barrios

Cel. 025134708

45

39.

Quinua Callapa Condo

QCC (*)

Challapa Condo

Genaro Almanza

Cel. 73843334

40

40.

Asociación De Ayllus Productores De Quinua Vichajlupe

APROQUIVI (*)

Vichajlupe

31

40

Asociaciones

(*)Organizaciones con parcelas en etapa de transición hacia la producción orgánica

Fuente: Elaboración propia en base a datos recogidos de CADEPQUI-OR, PAR, ANAPQUI, Encuestas y entrevistas a informantes clave.

Se identificaron 40 asociaciones de productores en el departamento de Oruro, las cuales se caracterizan por su visión en la producción orgánica de quinua: 14 de ellas están en proceso de transición, y el resto se encuentra con producción orgánica, unas apoyadas por empresas que pagan su certificación orgánica a cambio del acopio de su quinua, y otras que obtuvieron el pago a la certificación con los fondos del Programa de Apoyo a la Quinua Real a través del Programa Quinua Orgánica (PROQUIOR) de la Prefectura de Oruro.

Muchas de ellas son de reciente formación debido a la presencia de proyectos de apoyo a grupos de productores organizados como son el PAR (Proyectos de Alianzas Rurales), el DER (Desarrollo de Empresas Rurales), y la Prefectura (Desarrollo Productivo: PROQUIOR, MINKA). Gran mayoría de ellas poseen también parcelas de quinua convencional, pero generalmente la destinan para la comercialización en el mercado informal de Challapata o autoconsumo.

En el Área del Programa Quinua del Departamento de Potosí también se encuentra un número considerable de organizaciones (Cuadro 35) de reciente formación por las mismas causas que en Oruro, muchas de ellas cambiaron su tipo de organización de cooperativa o regional a Asociación independiente para poder acceder más fácilmente al beneficio de los proyectos privados o estatales.

En el departamento de Potosí identificamos 38 organizaciones con producción orgánica, 18 son las que tienen la certificación y el resto está en transición. Al igual que en Oruro, muchas de estas organizaciones formaban parte de una sola, y se independizaron con la finalidad de acceder a proyectos como el PAR y otros.

Cuadro Nº 35.Organizaciones de productores de quinua del departamento de Potosí

Organización

Sigla

Comunidades y estancias integrantes

Presidente

Nº socios

1

Asociación de Productores de Quinua y Ganadería Palaya

APROQUIGAP

Palaya

60

2

Grano De Oro – Palaya

Palaya

24

3

Productores De Quinua Llica

PROQUILL

Villa Victoria, Ventilla, Tres Cruces, Tamancasa,, Izo

33

4

Asociación Comunal De Productores Agropecuarios Orgánicos

ACPRAO (*)

Uyuni “K”

Leoncio Flores

24

5

Asociación De Productores De Quinua Y Ganadería Llica

APROQUIGAN

Villa Victoria, Quijina, Peña Blanca, Ventilla, Cahuana Grande, Miraflores

Ayaviri

220

6

Los Cóndores

LOS CONDORES

Murmuntani, Playa Verde

20

7

Asociación Integral De Productores Agropecuarios Y Turismo

AIPATUR

Murmutani

Roxana Jallaza

20

8

Agricultura Organica Y Ganadería

AGROGAN

Belén

Elías Villca

23

9

Asociación de Productores Agropecuarios de Challacollo

APPCHA

Challacollo

31

10

Asociación De Productores Agropecuarios Chacoma

APRACH

Chacoma

Gary Ayaviri

37

11

Sociedad Agropecuaria Industrial Caltama

SAIC

Sejcihua

40

12

Asociación Adios Pobreza

Canquella

33

13

Oeca El Progreso

Buena Vista

Ginecio Lázaro Ticona

20

23

Asociación De Productores De Quinua Y Camélidos Yonza

APQUICAY

Yonza

50

14

Asociación De Productores Uyuni “K”

APROUK

Uyuni K

22

15

Asociación de Productores Agropecuarios De Tahua

APROATH

Tahua

54

16

Asociación De Productores Agropecuarios De La Comunidad Villa Esperanza

APRACOVES

Villa Esperanza: Estancias: Lupuhuta, Puncuta, Chilalo, Lupoi, Karata, Kawani, Llallaguania, Jimira, Chaco

Merardo Ramos

45

17

Asociación De Productores De Quinua Real Vintuta

APRAVI

Vintuta

Dalmacio García

25

18

Asociación De Productores Agropecuarios Quijarro

APROA-Q

Chacala, Chita, Challa

120

19

Asociación De Productores De Quinua Norte Quijarro

APQUINQUI

Sajsi,Villa Candelaria, Villa Pucarani, Sao Sao, Rìo Maycoma y Vinto

Valentin Perez (Fiscalizador)

115

20

Asociación De Productores De Villa Esperanza

APROCOVES

Estancias: Lupuhuta, Puncuta, Chillalo, Lupi, Karata, Kawani, llaldaguania, Jimira, Chaco

45

21

Regional de Productores Coroma

RPQC

Coroma

140

22

Asociación de Productores Coroma

APQC

Coroma, Chalalcota, Suma

40

23

Asociación Productores Santiago Larco

ASPRAESL

Santiago de Larco

Paulino Mendieta

40

24

Asociación De Productores Agropecuarios Candelaria De Viluyo

APROACAV

Candelaria de Viluyo

47

25

Asociación De Productores De Quinua Real Y Ganado Camélido

APROQUIRGAC

Bella Vista, Estancias: Río Pucarani, Wicchila, Anta, Pucara, Vilacollo, Capscuchi, Kea Collo, Tolamoko, Pacariza, Viaque

40

26

Asociación Integral Comunal De Desarrollo

Multiactiva

ACIDEMAC

San Juán, Estancia Amor

54

27

Asociación De Productores De Agua De Castilla

AMUPAAC

Agua de Castilla

Juan Llave

23

28

Asociación Comunal De Productores De Quinua Real Copacabana

ACOPROQUIRCO

Copacabana

Dionicio Yucra

52

29

Cooperativa Agropecuaria Sol Naciente Los Lípez Ltda.

SOL NACIENTE LOS LÍPEZ

Vilama

Culpina K

Angel Custodio

48

30

Coperativa Unión Por Venir: Sumaj Jallpa

UNIÓN POR VENIR

Colcha K, Río Grande

Moisés Condori Cari

54

31

ORGANIZACIÓN NUESTRAS RAICES SANTIAGO “K”

NUESTRAS RAICES

Santiago “K”

35

32

Sociedad Provincial De Productores De Quinua

SOPROQUI

18 Comunidades de Nor Lípez

Vidal Cayo

246

33

Asociacion Integral Comunitaria – Andina

AIC-ANDINA

San Pedro, Escara, Llavica

Oscar Mamani

38

34

Asociación De Productores Agropecuarios Rio San Pablo

APARISPA

18

35

Centro De Desarrollo Integral Kuichi

CEDEINKU

San Agustín

216

36

Consorcio De Lipez

DE LIPEZ

San Agustín, Alota, Villa Mar

Hugo Bautista

s/d

37

Cooperativa Agrícola Productora De Quinua Zona Norte

CAPQ –Zona Norte

s/d

38

Cooperativa Agrícola Productora De Quinua Zona Central

CAPQ – Zona Centro

Agapito Quispe

s/d

38

Asociaciones

SOCIOS

2474

(*) Organizaciones con parcelas en etapa de transición hacia la producción orgánica

Fuente: Elaboración propia en base a datos recogidos de CADEQUIR, PAR, Encuestas comunales a informantes clave

FUENTE:

ARONI Juan C.; CAYOJA María y LAIME Marco. 2009. “Situación actual al 2008 de la Quinua Real en el Altiplano Sur de Bolivia”. Primera Edición, Fundación Educación – FAUTAPO. Oruro-Potosí, Págs. 73 –77

PRONÓSTICOS METEOROLÓGICOS PARA EL DEPARTAMENTO DE ORURO - DEL 7 DE OCTUBRE AL 10 DE OCTUBRE DE 2011

COMENTARIO
TIEMPO PRESENTE

Se preven durante los próximos dias en la ciudad de Oruro y Cordillera de Oruro Cielos Nubosos en horas de la tarde y noche con probabilidad de chubascos, el domingo 09 se prevee que se presenten chubascos y tormentas eléctricas en la región NORESTE (provincias Cercado, Tomas Barrón, Saucari, P. Dalence) del departamento de Oruro.
Gran parte del altiplano presentaran cielos Poco Nubosos (muy poca nubosidad, casi despejados), y el domingo 09 cielos parcialmente nubosos con probabilidad de chubascos principalmente en altiplano norte de Oruro.
TEMPERATURAS
Se preveen que las temperaturas se registren en la ciudad de Oruro entre -1 a 2ºC, registrándose próximos a los 2ºC el domingo 09, en el altiplano las temperaturas estarán registrándose entre los -5 a -2ºC en algunos localidades con probabilidad de registrarse cerca o igual a los 0ºC.
la temperaturas máximas se registraran en todo el departamento en un promedio de los 19 a 20ºC, excepto el domingo 09 se prevee un leve descenso (día con muy poco sol).
VIENTOS
Se prevén en general para el departamento de Oruro durante los próximos días vientos Calmos por la mañana y en la ciudad de Oruro y cordillera los vientos oscilaran entre los componentes NOROESTE, OESTE a SUROESTE con velocidades entre 10 a 20 km/h (débiles a temporalmente moderados) en horas de la tarde y noche, el LUNES 10 se prevé que se registren vientos moderados con intensidad de hasta 25 Km/h en horas de la Noche, y en el Altiplano de Oruro se preve que se registren viento con polvo en horas de la tarde y principalmente el LUNES 10 con velocidades de hasta 35 km/h en horas de la tarde y primeras horas de la noche de dirección OESTE y SUROESTE.

Pronóstico_Meteorológico-Oruro-2011.10.06-07 al 10 de Octubre

Emergencia de la Quinua Real Phisankalla, 10 días después de su siembra

Siempre y cuando se tenga buena humedad se tiene un 100% de emergencia a los 10 días después de la siembra, si se siembra la semilla a 2 cm de profundidad.

PRONÓSTICOS METEOROLÓGICOS PARA EL DEPARTAMENTO DE ORURO - DEL 6 DE OCTUBRE AL 9 DE OCTUBRE DE 2011

Pronóstico_Meteorológico-Oruro-2011.10.05-06 al 09 de Octubre

martes, 4 de octubre de 2011

PRONÓSTICOS METEOROLÓGICOS PARA EL DEPARTAMENTO DE ORURO - DEL 5 AL 8 DE OCTUBRE DE 2011

Pronóstico_Meteorológico-Oruro-2011.10.04-05 al 08 de Octubre

lunes, 3 de octubre de 2011

PRONÓSTICOS METEOROLÓGICOS PARA EL DEPARTAMENTO DE ORURO - DEL 4 AL 7 DE OCTUBRE DE 2011

Pronóstico_Meteorológico-Oruro-2011.10.03-04 al 07 de Octubre

sábado, 1 de octubre de 2011

Un sabor diferente con alto valor nutritivo en un grano de quinua

Uno puede disfrutar un sabor diferente con alto valor nutritivo gracias al grano real del altiplano, ya que después de varios estudios realizados encontraron que éste es uno de los alimentos más nutritivos, el cual también es utilizado para fortificar a los astronautas.

Oruro es el departamento, junto a Potosí, productor de este alimento balanceado y alto en aminoácidos, esenciales para el ser humano, siendo fácil de digerir y de preparar.

En la cocina criolla se puede encontrar un sinfín de sabores de platillos principales y postres en base a la quinua, ya que se buscan diferentes formas de presentarla en la mesa para que los niños degusten de este alimento nutritivo.

Para ello se crearon varias recetas donde el ingrediente principal es la quinua, se puede encontrar la preparación de rellenos, pasteles, empanadas, bocaditos envueltos con jamón, humintas, galletas, pan, sopa, croquetas, refresco, hojuelas con leche y mucho más.

Los campos de quinua son un bello paisaje en Pamapa Aullagas, Quillacas así como en otros municipios donde la quinua es frondosa y abundante, lo único que requieren es mano de obra para colmar los campos de este grano que cuenta con más de 200 variedades, de las cuales sólo unas cuantas son exportadas a los Estados Unidos y Europa.

Hasta en los más reconocidos restaurantes gourmets utilizan la quinua como presentación de un buffet exquisito. La quinua por su sabor, color y los paisajes espectaculares en el campo también es parte de Los Encantos de Bolivia.

Quinua el Grano de Oro

Quinua el Grano de Oro