martes, 9 de noviembre de 2010

EXPORTACIONES DE QUINUA ECOLOGICA



EXPORTACIONES DE QUINUA ECOLOGICA

CANTIDADES Y VALOR FOB EN $US 2001-2010

AÑOS

Kg

VALOR FOB. $US

2001

1008282

1164126

2002

2397210

1869509

2003

2264447

2597993

2004

2849003

3202410

2005

2800000

3439199

2006

4348011

5525520

2007

5514335

7526432

2008

5667683

12467216

2009

8187571

40436963

2010

6439334

20902163

TOTAL

41475876

99131531


Si tomamos estos datos y lo expresamos en Sus/Tn, nos encontramos que el año 2009 el precio FOB subió a 4938 $us/Tn; dos veces más que el 2008 y un tercio mas que este 2010; este dato es el único que nos causa cierta extrañeza, sin embargo el resto parecen tener concordancia con lo que esta pasando actualmente; el Precio FOB de la quinua va en aumento año tras año; y año tras año también se hace más caro para el consumidor local; si el precio FOB sigue subiendo la mayoría de los productores querrán vender su producto a mayor precio y los únicos que podrán comprarles serán los intermediarios o directamente las empresas beneficiadoras, quienes la ofertan a los exportadores e importadores.

Los Países a donde se destina toda esta producción: Estados Unidos, Francia, Holanda, Inglaterra, España, Isrrael, Japon, Canada, Italia, Australia, Austria, Brasil, Chile, Colombia, Peru, Ecuador y Reino Unido

Años

Precio FOB $us/Tn

2001

1154,56

2002

779,87

2003

1147,30

2004

1124,05

2005

1228,29

2006

1270,82

2007

1364,88

2008

2199,70

2009

4938,82

2010

3246,01

Prácticamente el comerciante local o empresario Nacional que quiere ofrecer el producto al consumidor tendrá mayores problemas para adquirir el producto.


Según el Informe de Desarrollo humanos de la ONU, 3 de 10 Bolivianos sufren Hambre y 6 de cada 10 son pobres; pensamos que este tema de la seguridad alimentaria debe surgir de cada uno de nosotros, teniendo a un grano tan rico en proteinas podemos combatir el hambre, y esto no es tarea de nadie en específico, es tarea de Todos. La quinua en el Altiplano a partir de una semilla puede producir hasta 331 gramos y un promedio de 35,5 gramos, basta con tener unos tantos gramos y un lugar donde cultivarlo para poder disfrutar al cabo de 6 meses de un alimento altamente nutritivo y natural, y claro a solo el precio de cuidarla.

Bueno espero que cada día Todos coloquemos un un granito de arena, o mejor consumamos un granito de quinua; para que la quinua sea consumida por el mercado local.

Rubén R. Miranda C.




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