lunes, 29 de diciembre de 2008

La demanda de quinua creció a 10.187 toneladas

La demanda externa de quinua se quintuplicó en los últimos cuatro años, al pasar de 2.801 toneladas exportadas en 2003 a 10.187 toneladas en 2008.

El jefe de la Unidad de Producción Agropecuaria, Agroforestal y Pesca del Ministerio de Desarrollo Rural, Armando Sánchez, informó que la ampliación de la superficie de cultivo debe crecer lo suficiente para atender una demanda de 80.000 toneladas para la gestión 2010.

El Gobierno nacional calcula que unas 70.000 unidades campesinas familiares están dedicadas al cultivo y producción de este cereal en el altiplano boliviano.

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Quinua el Grano de Oro

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